大宮で味わう北海道の特産品!
毎年恒例のイベント「北海道とうもろこしフェア」が、2023年8月15日(金)から17日(日)までの3日間、大宮の「まるまるひがしにほん」で開催されます。このフェアは、東日本地域の「ヒト・モノ・情報」が集まる場として、地方創生を促進する取り組みの一環です。
名寄産のスイートコーンが登場
フェアでは、北海道道北の名寄地区から採れたスイートコーンが主役となります。特に注目したいのが、黄色の「なよろイエロー」と白色の「なよろホワイト」の2種類です。
- - なよろイエローは、すっきりとした甘みがあり、とうもろこし本来の風味を楽しめる逸品です。外見も美しく、まさに夏の恵みを感じさせるでしょう。
- - 一方、なよろホワイトは、特に甘さが際立つ「白粒種」のとうもろこし。小粒でつややかな見た目と、柔らかい皮に包まれた甘い粒が特徴で、食べた瞬間、口の中に広がる甘さがたまりません。
北海道の新鮮野菜もお楽しみ
また、同フェアではとうもろこしだけでなく、北海道産のサラダ玉ねぎやじゃがいもも販売されます。特に「サラ玉」は、普通の玉ねぎに比べてみずみずしく、サラダにぴったりの逸品です。
さらに、「黄爵(とうや)」と呼ばれる果肉が黄金色のじゃがいももおすすめです。気品のある甘さとしっとりした食感が一度食べたら忘れられない味わいです。
楽しい夏の思い出を
イベントは毎日11時から19時まで開かれ、最終日の17日は18時までの短縮営業となりますので、ぜひお早めに訪れてみてください。数多くの北海道産品が集まるこのフェアでは、地元の方々はもちろん、観光客の皆さんにも楽しんでいただけるような特別な体験が待っています。
さらに、まるまるひがしにほんは「東日本の玄関口」として、地域の活性化やビジネスマッチングの場としても機能しています。このフェアを通じて、北海道の魅力をさらに広く伝えていくことを目的としています。
アクセスとお問い合わせ
場所は、さいたま市大宮区大門町1-6-1に位置する「まるまるひがしにほん」で、身近な場所で手軽に北海道の味を楽しむことができます。イベントに関しての詳しい情報は、さいたま市経済政策課(電話:048-829-1401)までお気軽にお問い合わせください。
この夏、北海道の新鮮なとうもろこしや特産品を味わいに、大宮のフェアへお越しください。色鮮やかで美味しい夏の記憶が待っています!