セブン‐イレブンから新登場！和風だし薫るチキンの魅力

セブン‐イレブンの新商品：だし薫る和風チキン

セブン‐イレブン・ジャパンが、2023年3月10日（火）より全国の店舗で新商品「だし薫る和風チキン（国産鶏肉使用）」を数量限定で発売します。天ぷらの製法から着想を得たこのチキンは、軽やかなサク衣と、だしの旨味が融合した魅力的な一品です。

和風の味わいとサクサク食感

「だし薫る和風チキン」は、初めて口にした瞬間からサクサクとした心地よい食感とともに、和風だしの豊かな風味が広がります。これは、和食の代表ともいえる天ぷらの衣を元にした独自開発の「サク衣」技術を使用しているためです。これまでのフライドチキンとは一線を画し、軽やかでありながらジューシーさも兼ね備えています。

こだわりのだし

この商品は、鰹など複数のだしを組み合わせた「合わせだし」が特徴です。噛めば噛むほど、国産チキンの肉汁とだしの香りが見事に重なり、鼻をくすぐる芳醇な香りが広がります。何度も試作を重ねた結果、日本人の味覚にぴったり合った味わいが実現しました。

最強の組み合わせ：おにぎりとの相性

「だし薫る和風チキン」は、おにぎりとのコンビネーションを重視して開発されています。シンプルなおにぎりに添えるだけで、食事としての満足感を一段と高めてくれます。例えば、塩むすびと合わせれば、互いの味わいを引き立て、和のランチへと昇華します。また、梅や昆布を使ったおにぎりとも非常に良い相性で、どこかホッとするような温かみのある食事時間を作り出します。

忙しい現代人への提案

共働き世帯の増加やライフスタイルの多様化が進む中で、手軽さと満足感を兼ね備えた料理が求められています。セブン‐イレブンでは、即食や簡便を重視しながらも、食事としての充実感を妥協しない商品開発を進めており、「だし薫る和風チキン」もその一環です。日常の食卓やお弁当、さらにはおにぎりのお供として、手軽に美味しい食事を提供する商品です。