星野リゾートトマムで春を感じるお花見団子アフタヌーンティーの魅力

星野リゾートトマムで楽しむ春のお花見団子アフタヌーンティー

北海道の大自然に包まれた「星野リゾートトマム」では、2025年の春季に特別なお花見団子アフタヌーンティーが楽しめる。期間は4月25日から5月31日までの約1ヶ月間。このイベントでは、見た目にも華やかな桜型のお花見団子と、春を感じるメニューが幅広く提供され、来場者をお花見気分に引き込む。

こだわりのメニュー

アフタヌーンティーの魅力の一つは、その多様性にある。今年は、世界の茶専門店「ルピシア」とのコラボレーションで開発されたフレーバードティー「OHANAMI」が新たに加わる。このティーは、アッサムCTCとハニーブッシュを基にしたもので、春の森を感じさせる味わいが特徴だ。緑茶の隠し味と春のイチゴの香りが、桜の甘味と絶妙に組み合わさり、料理との相性も抜群。

提供されるメニューは全11種あり、お花見団子や桜を使用した小菓子、セイボリーが楽しめる。具体的には、イチゴや桜餡がトッピングされた桜団子、ファーム星野のヨーグルトを使った桜の生大福、さらに桜モンブランや桜とフランボワーズのムースなど、見た目にも春らしいスイーツが目白押しだ。加えて、スコーンやサンドイッチもラインナップされているため、甘いだけでなく savory（セイボリー）も満喫できる。