ザ・リッツ・カールトン東京で特別なアフタヌーンティーを
2026年4月1日から5月31日まで、東京ミッドタウンにあるザ・リッツ・カールトン東京で、特別なアフタヌーンティー「ビー ドゥ ショーメ アフタヌーンティー」が提供されます。このイベントは、世界中の王族やセレブリティたちに愛され続けてきたフランスの高級ジュエリーブランド「ショーメ」とのコラボレーションによるもので、その魅力は一口ごとに感じられることでしょう。
春を感じるエレガントなひととき
「ビー ドゥ ショーメ」というタイトルには、「ミツバチが幸福をもたらす」というロマンティックな伝説が込められています。ショーメは、このミツバチの象徴が歴史の中で特別な扱われ方をしてきたことを踏まえ、そのデザインやクリエイションに深いむかしからの絆を表現します。アフタヌーンティーでは、熟練のシェフたちが春の新鮮な素材を使い、グルメな逸品を作り上げています。
提供内容と料金
アフタヌーンティーは、プランごとに異なる料金で提供されます。以下は各プランの内容です。
- - アフタヌーンティーのみ: ¥9,700
- - グラスシャンパーニュ付き: ¥12,700
- - ドン ペリニヨングラスシャンパーニュ付き: ¥14,500
- - 窓際席確約、グラスシャンパーニュ付き: ¥16,500
その美しいプレゼンテーションは、まるでジュエリーのように輝き、一皿ごとにアートとして楽しむことができます。
アフタヌーンティーの主なメニュー
この特別なアフタヌーンティーには、次のようなセイボリーとスイーツが用意されています:
- - 新玉葱のムースとグリーンピースのピュレ桜を象った根菜のピクルス
- - 蛤とアスパラガスのタルタルにハーブと桜のポン酢ジュレを添えて
- - 春野菜を入れたコンソメサフランクリームに蜂の巣に見立てたフォワグラのパルフェ
そしてスイーツには、
- - ハニーレモンタルトレット
- - アカシアハニー フラワークリームクランチチョコレート
- - マカロン “シーリング・ビー”
など、多彩なものが揃っています。
おすすめのモクテル
また、特別に作られたモクテル「ザ・ゴールデン・オブ・ザ・ビーハイブ」も見逃せません。エルダーフラワーとカモミールの香りに、蜂蜜の甘みが加わった一杯は、シナモントニックと桜の塩漬けで春の余韻を楽しむことができます。料金は¥1,700です。
予約方法
この特別なアフタヌーンティーは、予約が必須です。詳細や予約は、
こちらのリンクからご確認いただけます。
ザ・リッツ・カールトン東京について
ザ・リッツ・カールトン東京は、日本のエンターテインメントとビジネスの中心地、六本木に位置し、最高のホスピタリティとともに特別な体験を提供しています。360度のパノラマビューを臨む高層階のラウンジで、春の訪れを感じるアフタヌーンティーは、特別な日を演出してくれることでしょう。ぜひ、この機会をお見逃しなく、エレガントなティータイムをお楽しみください。