スターバックスの新たな定番「スターバックス 1971 ダークロースト」登場！

スターバックスコーヒージャパン株式会社は、2026年9月9日（水）より、創業年を冠した新たな定番コーヒー「スターバックス 1971 ダークロースト®」を全国のスターバックス店舗で発売します。このコーヒーは、スターバックスが創業以来大切にしてきた「ダークロースト（深煎り）」の魅力を再確認するために生まれました。

最近、コーヒー市場では浅煎りやフルーティな味わいが注目され、その楽しみ方は多岐に渡っています。しかし、スターバックスはダークローストの豊かな香りやコク、複雑な味わい、そしてその後に続く余韻の重要性についても再び、強く伝えたいと考えています。

「スターバックス 1971 ダークロースト®」は、深煎りの価値を最大限に引き出すため、スマトラ、コロンビア、ブラジルの高品質なアラビカ種のコーヒー豆をブレンドし、約8カ月、40回以上の試作を経て完成しました。深煎りのコーヒーは普段苦手という方にも、自分の嗜好に合った新しいコーヒー体験を提供することを目指しています。

ダークローストの魅力

ダークローストと言えば、豊かな香ばしさとコクが特徴で、強い苦味が生まれがちですが、このコーヒーは違います。クルミや焦がした砂糖を思わせる香ばしい甘みと深みのある味わいが感じられ、飲むたびに新たな発見があります。ミルクを加えれば、さらにまろやかなコクを引き立てることができます。

コーヒーは単なる飲み物以上のもの。スターバックスは、一杯のコーヒーを通じた特別な体験を大切にしています。これまでも、ひとつひとつの豆の個性を引き出し、美味しいコーヒーを提供するための焙煎技術を駆使してきました。「スターバックス 1971 ダークロースト®」は、この技術が生み出した成果のひとつです。

COFFEE fun PARTY開催

この新商品の発売を祝して、スターバックスでは「COFFEE fun PARTY」と名付けたイベントを9月12日と13日に開催します。このイベントでは、コーヒーのテイスティングを通じて「スターバックス 1971 ダークロースト」の魅力をさらに深く体験できる機会が提供されます。参加者は、既存のダークローストとの比較テイスティングや、抽出デモンストレーションを通じて、その香ばしさやコクの違いを楽しむことができます。

日々のシーンに合わせて楽しむ

「スターバックス 1971 ダークロースト」は、一日の様々なシーンに寄り添えるフレキシブルなコーヒーです。朝の始まりに、仕事や勉強の合間に、そしてリラックスタイムにぴったり。これまでダークローストに抵抗を感じていた方にも、ぜひ一度試していただきたい逸品です。日本全国のスターバックス店舗で、あなたに合った楽しみ方を見つけてください。