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新登場の梨風味クラフトビール「心地酔い梨エール」

北海道の皆様に朗報です！長野県軽井沢町の株式会社ヤッホーブルーイングが運営する「そらとしば by よなよなエール」では、2026年8月上旬より新たなクラフトビール「そらとしば シーズナル#22 心地酔い梨エール」を期間限定で提供開始します。この新しいビールは、北海道北広島市のエスコンフィールドHOKKAIDOの球場内で味わえる特別な一杯です。

梨の魅力をふんだんに活かす

この「心地酔い梨エール」は、そらとしばのシーズナルビールシリーズの第22弾。これまでのビールにはなかった、本格的な梨の風味が特徴で、ビアスタイルは「ベルジャンスタイル・フルーツビール」となります。原材料に日本の梨を使用し、和梨の爽やかな香りと深みのあるコクを引き出しています。

こだわりの製法

ブルワーが特にこだわったのは、梨の香りを多層的に引き出す製法です。発酵の過程で2回に分けて梨のピューレを加えることで、より豊かな味わいを実現しました。開発を担当したブルワーは、「自分がクラフトビールを好きになったきっかけであるベルギースタイルのビールを、エスコンフィールドHOKKAIDOに来るお客様にも体験してもらいたい」という気持ちから、このビアスタイルを選んだと述べています。

飲んでみる価値あり！

このビールのアルコール度数は6.5％と、そらとしばの中では比較的高めに設定されています。ベルギーのビール文化を感じながら、一杯ごとに満足感を得られる逸品です。特に「ビールは苦い」という先入観を覆し、フルーティーで飲みやすいこのビールをぜひお試しください。

お客様の体験を大切に

開発を担当したブルワー、村田稀水（通称まれみん）は、大学時代に出会ったベルギービールの思い出を語ります。「あのときの驚きと感動を、エスコンフィールドHOKKAIDOにいらっしゃるお客様にも届けたい」という思いから、梨を使ったフルーツビールを生み出しました。

製品概要

• - 製品名: そらとしば シーズナル#22 心地酔い梨エール
• - 原材料: 大麦麦芽、梨ピューレ、糖類、ホップ、香料
• - ビアスタイル: ベルジャンスタイル・フルーツビール
• - アルコール分: 6.5％
• - 販売価格（税込）: 420ml・900円、510ml・1,100円
• - 販売場所: そらとしば by よなよなエール、そらとしば BEER STAND
• - 提供期間: 2026年8月上旬～（数量限定につき、売り切れ次第販売終了）

この「心地酔い梨エール」は、期間限定の特別なビールです。ぜひ、この機会に北海道北広島のエスコンフィールドHOKKAIDOを訪れ、特別な一杯を直接味わってみてください！

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