低カロリー革命が幕を開ける
最近、健康志向が高まる中、低カロリー食品業界において新たな動きが現れました。株式会社Grand Bleu&Co.が開発したプラントベースアイス「Dolce Ino」とロカロリー麺「LOCALO Noodle」が、クラウドファンディングを通じて注目を集めています。これらの商品の特長や魅力について、詳しくお伝えします。
クラウドファンディングでの成功
今回のプロジェクトは、3月11日から27日までの間にクラウドファンディングを行い、それぞれの目標金額500万円に対し、見事にそれを超える1,000万円以上の支援を達成。最終的に累計22,367,000円という多大な支援を受けることができました。
Grand Bleu&Co.は、この成功を受けて製品の品質向上に努め、より多くの人々に商品を届ける体制の整備を進めるとしています。高額なマーケティングコストを避け、ソーシャルバズ戦略を活用していくことで、より多くの人々にその価値を届けようとしています。
「Dolce Ino」:革新的な低カロリーアイス
「Dolce Ino」は、史上最少カロリーのアイスクリームとして登場。人工甘味料を使用せず、大豆と天然甘味料「羅漢果」を活用することで、驚愕の50kcalと脂質1.2gを実現しました。このアイスは、罪悪感なく楽しめるスイーツとして、全5種類のフレーバーがラインナップされています。
フレーバーは以下の通りです:
- - キャラメル&ヘーゼルナッツ
- - 抹茶&ゆず
- - ティラミス
- - ストロベリー&ラズベリー
- - バニラ&トンカ
味や食感にもこだわり、滑らかな舌触りとともに、リッチな風味を楽しめる至高のスイーツに仕上げています。健康志向の方々にとって、これまでのアイスクリームの概念が覆る新しい選択肢と言えるでしょう。
「LOCALO Noodle」:カロリーを気にせず楽しむために
次にご紹介する「LOCALO Noodle」は、新潟の皇室献上品「へぎそば」にインスパイアされた特別なローカロリー麺です。1食あたりのカロリーはわずか55kcalで、コシのある食感が特徴。健康を気にする方々が毎日の麺料理を楽しむために作られました。さらに、ミシュラン三ツ星シェフ監修によるこだわりのソースを絡めても、合計カロリーは280kcalに過ぎません。
提供されるソースは以下の4種類です:
- - 濃厚鶏だし白湯ラーメン
- - 完熟トマトと香味野菜のまぜボロネーゼ
- - 酸味と辛味がたまらないピリ辛まぜそば
- - オマール海老香る本場のビスクつけそば
これにより、食通も満足する旨みを実現しています。カロリーを気にせず、食べ応えのある美味しい麺料理を楽しむことができるのです。
最後に
Grand Bleu&Co.による「Dolce Ino」と「LOCALO Noodle」は、健康を気にする方々に寄り添いながら、食を楽しむ新しい選択肢を提供しています。今後の展開も楽しみなこれらの商品、ぜひお試しください。私たちの食生活がより豊かで美味しくなることを期待しています!
【公式サイト】
Grand Bleu&Co.
ドルチェ イーノプロジェクト
ロカロヌードルプロジェクト
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