バーミヤン40周年記念「謝謝バーミヤン」フェア開催！紅白メニューと特別コラボスイーツ登場

バーミヤンが創業40周年を迎えるにあたり、特別企画「謝謝（シエシエ）バーミヤン」フェアを2026年9月10日から開始します。このフェアでは、感謝の気持ちを込めた限定メニューが続々と登場します。まず注目すべきは、紅白の人気メニューです。累計450万食を突破した「麻辣湯」と、バーミヤンの定番「麻婆豆腐」に、40周年限定の白バージョンが加わります。これまでの人気メニューに新たな味わいが加わり、食欲をそそること間違いなしです。

限定紅白メニューの魅力

バーミヤンの「麻辣湯」には、辛さや痺れの中に奥深さが感じられるスープが特徴で、そこに新たにプチプチの食感が楽しめる紅白団子がトッピングされます。特に「白麻辣湯」は、豆乳と濃厚な豚白湯を使用した新感覚のスープ。青山椒や四川花椒を使用し、一口ごとに本格的な薬膳の香りが広がります。

また、麻婆豆腐も「紅」と「白」の2種類が用意されており、特製の山椒ラー油がより味わいを引き立てます。なかでも「白い麻婆豆腐」は、プリっとした海老やシャキッとした中華クワイが入っていて、さっぱりとしたコクのある味わいが楽しめます。

バミ郎そばの新たな挑戦

話題の背徳メニュー「バミ郎そば」も新味が登場します。厚切り焼豚が乗った「味噌バミ郎そば」は、3種類の厳選味噌を使用したパンチのあるスープが特徴です。背脂やニンニク、黒マー油が融合し、食欲をそそる一杯となっています。そして、特別なセットメニューも用意され、餃子とご飯がセットになったお得なプランもあります。