#ららぽーとTOKYO-BAY #大かまど飯 寅福 #新潟長岡産

新たな美味の拠点『大かまど飯 寅福』

千葉県船橋市に位置する「三井ショッピングパーク ららぽーとTOKYO-BAY北館」に、2025年10月31日（金）に新たにオープンする『大かまど飯 寅福』。この店は、株式会社フォーシーズが運営する美味しいごはんを提供するお店で、特にこだわりのある米料理が特徴です。大かまどで炊き上げたごはんは、150kgの石のかまどと大型の鉄釜を使用し、すべてにこだわりをもって作られています。

ごはんに対するこだわり

『大かまど飯 寅福』では、新潟長岡産のこしひかりとこしいぶきをブレンドした米を毎朝精米して仕入れています。そのため、食材の新鮮さが感じられ、炊き方、蒸らし方、火加減にも手を抜かない職人技が光ります。結果として、毎日食べても飽きない、なんともいえない美味しさが生まれます。

定食メニューは、昼も夜も楽しむことができ、特に「選べる二種盛り定食」と「スタミナ定食 ～牛ステーキの和風ソース～」が人気です。また、旬の味覚を楽しめる季節限定メニューも充実しています。秋刀魚の塩焼きや、広島産のカキフライなど、期間限定の逸品も見逃せません。

バラエティ豊かなおかず

ごはんに合うおかずも充実しており、例えば「秋茄子と彩り野菜と魚、揚げ豆腐の煮おろしがけ」や、こだわりの卵を使用した「寅福の玉子焼き」など、心安らぐ味わいが楽しめます。全ての料理は、家庭的でありながらも手の込んだ仕上がりとなっており、安心していただけます。

店舗情報

• - 店舗名称: 大かまど飯 寅福 ららぽーとTOKYO-BAY店
• - 所在地: 千葉県船橋市浜町2-1-1 ららぽーとTOKYO-BAY北館 3F
• - 電話番号: 047-404-6008
• - 営業時間:

平日 11：00～21：00（L.O.20:00）
土日祝 11：00～22：00（L.O.21：00）

• - オープン日: 2025年10月31日（金）
• - 席数: 74席

まとめ

『大かまど飯 寅福』は、美味しいごはんとおかずを心ゆくまで楽しめる新しい場所です。ぜひ、オープンを楽しみにして、実際にその味わいを堪能してみてください。お腹いっぱいの美味しい時間が、あなたを待っています。

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