讃岐うどんの名店が集結！「讃岐うどん職人祭2026」開催

2026年5月25日から27日の3日間、丸亀製麺の神田小川町店にて「讃岐うどん職人祭2026」が開催されます。このイベントは、讃岐うどんの文化をつなげ、広げ、昇華させることを目的に、6つの名店が一堂に会する貴重な機会です。

昨年初めて開催されたこの祭りが、今年も再び盛り上がります。讃岐うどん職人による「手打ち」の祭典「SANU-1 GRAND PRIX」での優勝店「おうどん瀬戸晴れ」や、準優勝の「手打ちうどん上を向いて」を含む名店が集まります。これらの店舗は本場の讃岐うどんを提供し、来場者にその魅力を伝えます。

特別メニューや体験イベントも

本祭では、名店と丸亀製麺がコラボレーションして共同開発した特別メニュー「オリーブ牛ぶっかけうどん」が登場。香川県・小豆島産のオリーブの搾りかすを飼料にしたこだわりの「オリーブ牛」を使用しており、味わいやコクが楽しめる一杯です。さらに、丸亀製麺が提供するだしと、それぞれの名店が手がける麺の融合によって、この期間にしか味わえない特別な体験が得られます。

また、3種類の「食べ比べセット」も用意されており、温かい「かけうどん」、冷たい「しょうゆうどん」、そして「オリーブ牛ぶっかけうどん」の違った食感と風味を一度に楽しむことができます。サイドメニューには「かなくま餅11号線」の『あん餅天』や「山地蒲鉾株式会社」の『本造り鯛ちくわ天』なども用意され、うどん文化をさらに楽しむことができます。

イベント会場には、実際に職人が手切りする麺を見学できるブースも設置され、普段はなかなか見ることのできない技術を間近で体感できます。この特別な3日間を通じて、讃岐うどんの職人の技や情熱を感じることができるでしょう。

イベントの詳細

「讃岐うどん職人祭2026」は、丸亀製麺の神田小川町店で開催され、各出店は数量限定で提供されます。期間中の具体的なスケジュールは以下の通りです。

- 1日目: 5月25日（月）

- 昼の部（11:00～14:00）：純手打うどんよしや × 丸亀製麺
- 夜の部（17:00～20:00）：手打ちうどん清水屋 × 丸亀製麺

- 2日目: 5月26日（火）

- 昼の部（11:00～14:00）：手打うどん丸亀渡辺 × 丸亀製麺
- 夜の部（17:00～20:00）：本格手打ちうどんもり × 丸亀製麺

- 3日目: 5月27日（水）

- 昼の部（11:00～14:00）：手打ちうどん上を向いて × 丸亀製麺
- お客さま体験（15:00～16:00）：名店職人と学ぶ讃岐うどん体験
- 夜の部（17:00～20:00）：おうどん瀬戸晴れ × 丸亀製麺

このイベントは、讃岐うどんの名店が集まる絶好のチャンスです。職人による職人への技の伝承、文化の継承を体験しながら、うどんの新たな魅力に触れてみてはいかがでしょうか。

参加方法と注意事項

参加には数量限定商品のため、早めの来店をおすすめします。お一人さま、うどんは1玉、サイドメニューは各種1つまでと制限されていますので、友人や家族と一緒に来て、楽しいひとときを過ごしてください。

詳細や予約については公式サイトもご覧ください：丸亀製麺特設サイト

この機会をお見逃しなく、本場の讃岐うどんの世界をぜひ体感してください！