ホテルエミシア札幌が贈る、春の桜フェアが開催！

春の桜フェアが始まります！

北海道札幌市に位置する【ホテルエミシア札幌】では、2026年の春に合わせた「桜フェア」を開催します。このイベントは、3月1日から4月30日までの期間限定で行われ、ホテル内の3つのレストランやリラクゼーションスパでは、桜の香りや美しい色合いを活かした特別メニューが提供されます。

フェアの特徴

このイベントでは、入学式や卒業式など、多くの新たな門出を迎える春にぴったりの華やかなメニューを取り揃えています。各店舗で提供されるメニューは、それぞれの個性を生かしつつ、旬の食材と桜を組み合わせた多彩な内容となっています。そして、家族や友人との特別なひとときを演出するために、さまざまな料理や飲み物が楽しめるのです。

料理の詳細

30F 中国料理仙雲

このレストランでは、春の香りを取り入れた特別な料理が登場します。桜鯛やハマグリ、空豆など季節の食材を贅沢に使用したメニューは、見た目にも華やかで、五感を刺激する内容です。

例えば、桜海老釜揚げしらすアサリ入り春色チャーハン（1,900円）は、桜海老の香りと春の魚介の旨味が楽しめる一品。また、蛤フカヒレ空豆入り上湯スープ（2,000円）では、ハマグリの濃厚な旨味と桜の香りが絶妙に融合します。さらに、桜鯛を使った桜花香る桜鯛の強火蒸し水晶ソース（2,400円）も、春の恵みを感じさせる贅沢な料理です。

31F Sky Restaurant Hareus

ここでは、特別なディナーコースが用意されています。まずは、ニシンの桜マリネから始まり、その後、桜の葉で香り付けした鯛の蒸し料理や、北海道産美蘭牛のポワレに続きます。デザートには、桜の花を練り込んだチーズケーキが登場し、全体を通して桜の余韻を楽しむことができます。

B1F Relaxation SPA ALPA

スパでは、桜の香りを感じられるドリンクやスイーツが楽しめます。桜をイメージしたアイスクリームや、桜×緑茶スパークリングなど、心が和む春色のメニューを提供し、リラックスした時間を演出してくれます。

エンターテインメントの要素

桜フェアに訪れることで、食事を楽しむだけでなく、リラクゼーションタイムや、美しい景色を眺めることもできます。特に、夜景とともに楽しむディナーは、一生の思い出に残る特別なひとときとなることでしょう。

アクセス情報

ホテルエミシア札幌は、新札幌駅から徒歩わずか2分の位置にあり、アクセスも非常に良好です。札幌の中心部までのアクセスもスムーズなため、観光のついでに立ち寄ることもできます。

新しい季節の訪れを、ホテルエミシア札幌の桜フェアでぜひ体験してください。華やかな料理や心地よいリラクゼーションで、自分だけの桜の思い出を作りましょう！