北海道で誕生した名物豚丼「ぶたはげ監修 炭火焼き豚丼」
2023年6月23日、セブン-イレブンの北海道店舗で待望の新商品が登場します。それは、帯広市発祥の人気豚丼専門店「ぶたはげ」が監修した「ぶたはげ監修 炭火焼き豚丼」です。豚丼の魅力を存分に体感できるこの一品は、セブン-イレブンが厳選した素材を使用し、本格的な味わいを求める人々にぴったりです。
豚肉の旨味を引き立てる特製たれ
「ぶたはげ監修 炭火焼き豚丼」は、特製のたれに丸大豆醤油とコクのあるザラメを使用し、じっくりと炭火で焼き上げられた豚肉と完璧に融合しています。たれの見直しからはじまり、しっとりとした食感の豚肉は、一口食べるごとに肉そのものの旨味が広がり、最後の一口までそのおいしさを堪能できます。
リニューアルの背景
本商品はさらなるおいしさを目指し、試作を重ねた結果、リニューアルされました。これにより、醤油のキレが引き立ち、出汁のコクも絶妙に再現。炭火の香ばしさが食欲をそそり、北海道の地元の人々や観光客に喜ばれることでしょう。
名店「豚丼のぶたはげ」について
「豚丼のぶたはげ」は、1934年に創業した歴史ある豚丼専門店。早くも90年近くの歴史を誇るこの店は、帯広市内に本店を持ち、札幌を含む複数の店舗を展開。特製たれは、昔ながらの「帯広はげ天」に由来し、時代に合わせて進化を遂げています。新しい味わいでありながら、伝統へのこだわりがしっかりと息づいています。
まとめ
「ぶたはげ監修 炭火焼き豚丼」は、2023年6月23日から税込753.84円で発売されます。肉とたれの絶妙なコンビネーションが楽しめるこの豚丼、北海道を訪れた際にはぜひ味わってみてはいかがでしょうか。店舗によって価格や取り扱い状況が異なる場合もあるため、足を運ぶ前に確認することをお勧めします。
公式HPもチェックして、豚丼の魅力をさらに深めてみてください!
ぶたはげ公式HP