船上で楽しむ北海道のチーズフェア！新日本海フェリーの特別メニュー

新日本海フェリーでの北海道チーズめぐりフェアが絶賛開催中！

今年の夏から秋にかけて、新日本海フェリーでは“北海道チーズめぐり”フェアを実施しています。このイベントは、北海道の豊かな大地が育んだ自慢のチーズを、穏やかな海の旅を楽しみながら味わうことができる特別な機会です。その期間は2026年の8月31日から10月4日まで。船内レストランで、個性豊かな味わいのチーズ料理を堪能しましょう。

フェアの詳細

このフェアでは、さまざまな北海道産のチーズを使用した料理が多数提供されます。たとえば、とろ旨豚角煮と雪解チーズのもちとろ焼きは、ニセコチーズ工房の雪解けチーズとコク深い角煮が絶妙に組み合わさり、950円（税込）で楽しめる一品です。これだけでなく、実に幅広いメニューが提供される中、すべての料理は船上での特別なひとときを演出しています。

注目の料理メニュー

帆立と“インカのめざめ”の雪解チーズ焼き

帆立と北海道産のじゃがいも“インカのめざめ”を使用したこの料理は、1500円（税込）で登場。鮮烈な海の旨みと濃厚なじゃがいもが、チーズと共に一体感を生み出します。

とろけるラクレットと道産ポテトの大地グラタン

小林牧場のチーズを使ったこのグラタンは、まろやかさと香り豊かな風味が特徴。950円（税込）で、サラダ、パン、スープ付きでドラマティックな食事体験ができます。

北の牧場めぐりチーズ食べ比べ盛り

1,200円（税込）で楽しめるこの盛り合わせは、黒松内トワ・ヴェールのチーズを使用しており、各酪農家の個性あふれるチーズを一度に味わえます。

デザートの魅力

食後には石狩ひつじ牧場の羊乳ブルーチーズテリーヌをぜひ。こちらは1,300円（税込）で、上質な羊乳の風味が楽しめる濃厚なテリーヌです。

チーズ料理を楽しむ理由

北海道のチーズは、各地の名産地から取り寄せられたものであり、それぞれ異なる個性と魅力を持っています。このフェアでは、ただの食事を超えて、船旅の風景や雰囲気と融合した特別な体験が提供されることが魅力です。海の波と共に移り変わる空の色を眺めながら、大好きなチーズ料理を楽しむ、至福の時間を過ごすことができるでしょう。