表参道ヒルズに春の新たな飲食の波！カフェやインド料理店が続々オープン

2025年春、表参道ヒルズで新しい味覚の冒険が始まる

2025年4月中旬、表参道ヒルズには新たな飲食店が続々とオープンします。春の訪れと共に、多彩な新店舗のラインナップを見逃さないでください！

1. 『OH MY CAFE』— ディズニー・ピクサーの魔法で彩るカフェ体験

まず登場するのは、4月18日（金）にオープンする『OH MY CAFE』です。このカフェは、ディズニー・ピクサーの名作「リトル・マーメイド」をテーマにした特別なメニューがそろいます。店内はピンクとパープルの色合いでデコレーションされ、見るだけでも楽しさが広がります。

特製のメニューには、アリエルとエリック王子をイメージしたヘルシーな料理が盛りだくさん。名物の「サンゴ礁のホワイトオムライス」はアリエルをモチーフにしたもので、魚介の旨味が引き立っています。他にもフランダーをイメージした二色のスムージーがあり、見た目にも楽しめる品々が勢揃い！

さらに、事前予約者には特典として限定のオリジナルメモがもらえるキャンペーンも開催中です。SNSに投稿することでプレゼントがもらえるチャンスもあるので、ぜひカフェでのひとときをシェアしてくださいね。

2. 『Mother India』— 本場の味わいを体感するモダンインド料理店

続いて、4月25日（金）にオープンする『Mother India』。インドから直輸入した厳選食材を使用し、本格的なインド料理が楽しめるエスニック・アジアレストランです。

このレストランでは、特製タンドールで焼き上げたアツアツのグリル料理や、スパイシーなインドカレーを楽しむことができます。特に、「極みチーズナン」は、その独自のブレンドチーズを使用し、カレーとの相性はまさに絶品。お酒と共に味わえば、極上の食体験になること間違いありません。

ギフトセットも用意されているため、母の日や父の日の特別な贈り物にピッタリです！

3. 『築地玉寿司ささしぐれ』— リニューアルオープンでさらに豪華に

同じく4月25日（金）には、寿司の名店『築地玉寿司ささしぐれ』が移転リニューアルオープンします。席数を倍増し、個室も新設することで、高級感あふれる寿司体験が楽しめるようになりました。

特に、専属板前が目の前で寿司を握るスタイルは、客にとって特別な体験となるでしょう。使用するお米は全て自然栽培の「ささしぐれ」で、ネタの新鮮さも自慢。オープニングキャンペーンでは、生本鮪の3貫盛りを特別価格で提供する予定です。

4. 期間限定のポップアップ『TENTIAL』も見逃せない

さらに、5月3日（土）から6月8日（日）までの間、HILLS BOXでは『TENTIAL』がポップアップ出演します。アスリートの知見を基にした機能性アイテムが揃い、日常をより楽しくするアイテムがたくさん用意されています。

春の訪れとともに、新しい味覚との出会いを楽しめる表参道ヒルズ。ここでしか味わえない特別な料理や空間を体験してください。心に残る春の思い出を、ぜひ表参道ヒルズで作りましょう！