セブン‐イレブンが新しいアイスクリームでプレミアム化の潮流をけん引

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、2026年4月28日より全国の店舗で新作アイスクリームを販売開始すると発表しました。これは、5月9日の「アイスクリームの日」に合わせた取り組みで、同社のアイスクリーム部門の活性化を図るものです。

アイスクリームの日に向けた発表会

セブン‐イレブンは報道関係者向けにPR発表会・試食会を開催し、注目の商品開発戦略や新商品の特徴を紹介しました。この新商品の中には、特に「セブンプレミアムワッフルコーン抹茶ミルク」、さらに「匠茶最中」および「ナナズグリーンティー抹茶パフェ」の3種の抹茶アイスがラインアップされています。さらに、セブン‐イレブンは赤城乳業やハーゲンダッツなどの主要企業と共同で、「チーム一丸となってアイスクリーム市場を盛り上げる」という意気込みも披露しました。

新商品のこだわりとデザイン

新作アイスクリームは、日本ならではの抹茶の風味を引き立てるデザインとして開発されました。例えば、「セブンプレミアムワッフルコーン抹茶ミルク」は、抹茶ラテの美味しさを意識して作られており、スイーツとしての楽しさを充実させることを目的としています。また「匠茶最中」は、チョコレートコーティングされた最中の外側と中のあんこが一体となった新しい体験を提供、食感と味わいの両方で楽しめる工夫が施されています。最後に、「ナナズグリーンティー抹茶パフェ」は、質の高い素材を使用し、和のスイーツの魅力を引き立てる設計がされています。

市場の変化と新しい消費スタイル

アイスクリーム市場はここ数年で顕著な変化を遂げ、特に「ひとり時間」に価値が置かれるようになったことから、消費者がアイスクリームを楽しむスタイルも多様化しています。セブン‐イレブンのグロサリー商品開発部統括マネジャーである片岡孝寛氏は、これからのアイスクリームは「夜の時間帯」に注目して展開を進めていく意向を示しました。さらに、アイスクリームのプレミアム化が進み、高品質で満足感のある商品が求められる傾向にあることも説明されました。

見逃せない新商品情報

新商品の発売は2026年4月28日からとされており、「セブンプレミアムワッフルコーン抹茶ミルク」は328円（税込354.24円）で提供されます。「匠茶最中」は348円（税込375.84円）で、最後に「ナナズグリーンティー抹茶パフェ」は388円（税込419.04円）で販売される予定です。いずれも素材へのこだわりが感じられるプレミアムな商品ですので、ぜひチェックしてみてください。