函館・湯の川温泉ホテル万惣が「サクラクオリティグリーン」を取得

函館・湯の川温泉ホテル万惣が取得した「サクラクオリティグリーン」

函館・湯の川温泉に位置する「ホテル万惣」が、宿泊施設向けの品質認証制度「サクラクオリティグリーン」の4御衣黄ザクラを取得したことが発表されました。この認証は、サステナブルな取り組みを行う宿泊施設に贈られるもので、ホテル万惣はその中でも上位に位置する評価を得ています。

サステナブルな旅行ニーズの高まり

近年、旅行者の間でサステナビリティへの関心が高まっており、環境に配慮した旅行が求められています。ホテル万惣は、この流れを受けて、サステナブルな旅行を希望するお客様に安心して選んでいただける宿泊施設を目指すことを決定しました。第三者機関による認証を取得することで、信頼性を高め、お客様のニーズに應えています。

サクラクオリティグリーンとは

「サクラクオリティグリーン」は、株式会社サクラクオリティマネジメントが運営している品質認証制度です。SDGsの17のゴールに基づいた172項目が審査内容となっており、日本国内での運営が行われ、日本語での審査が行われるため、特に国内の宿泊施設にとって信頼できる選択肢となっています。ホテル万惣は、審査の結果として2番目に高い評価である「4御衣黄ザクラ」を取得し、自然環境や地域社会への積極的な貢献が認められました。

函館市初の取得施設

この度、ホテル万惣は函館市内で初めて「4御衣黄ザクラ」を取得した宿泊施設となります。異国情緒あふれる雰囲気の中で、函館のグルメや温泉を楽しむことのできるこのホテルは、地域の魅力を最大限に引き出した体験を提供しています。

地域との連携による取り組み

ホテル万惣では、ビュッフェレストラン「蔵祭」において、「万惣おさかなマルシェ」と題したお刺身コーナーや、職人の手によるお寿司、北海道道南の郷土料理、さらには函館牛乳を使用したスイーツなど、多彩な北海道グルメが提供されています。

また、函館の炭火焙煎珈琲店とのコラボレーションや、地域の調理学校とのメニュー開発などを通じて、地元の魅力を発信し続けています。さらに、館内には函館の歴史を感じさせる暖炉アートが設置され、ロビーや客室の各所で北海道の文化を体感できる空間が演出されています。

環境への配慮

環境保護に関する取り組みも行われています。EV充電スタンドを完備した駐車場を設け、CO2削減への努力を続けています。また、ゴミの計量を行い、食品ロスの削減、新たな廃棄物削減のための施策も推進中です。

まとめ

「函館・湯の川温泉ホテル万惣」が得た「サクラクオリティグリーン」はそのサステナブルな取り組みの証です。心安らぐ温泉と美味しい料理、地域文化を体感しながら、安心して滞在できる宿泊施設として、訪れる人々にとってかけがえのない時間を提供するでしょう。公式ウェブサイトでは、さらなる情報や予約も行っています。ぜひ、函館の魅力を体験してみてはいかがでしょうか。