大分市初出店！北海道発の焼きたてベーカリーの魅力とは

2025年2月21日、大分市にて北海道発の人気焼きたてベーカリー『ペンギンベーカリー大分高城店』が新たにオープンします。運営元である株式会社ペンギン(本社：北海道札幌市)は、北海道産小麦を使用したパンを全国へ広めることに力を入れ、この度ついに大分市にも出店する運びとなりました。新店舗はJR高城駅から徒歩約8分の場所に位置し、地域住民の皆さんに焼きたての美味しいパンを手軽に楽しんでいただけるよう準備が進められています。

『ペンギンベーカリー』は全国各地に展開中で、これまでの約3年半で52店舗をオープンしました。その人気の理由は、北海道産小麦の品質にこだわったベーカリーならではの焼きたてパンと、多彩なメニューのラインナップです。広い店内には、甘さ控えめの菓子パンやユニークな総菜パン、さらには北海道の特産物を活かしたご当地メニューが約80種類並び、毎日訪れる楽しさがあります。

一番の魅力は、焼きたての状態で提供されることです。店内では、その日の天気や時間に合わせて、最もおいしいタイミングでパンを焼き上げる工夫がなされています。焼き過ぎず、何度も少しずつ焼き上げることで、常に新鮮なパンを提供できる体制を整えています。大分で北海道産の焼きたてパンを楽しめる機会は、地域の人たちにとって新たな喜びとなることでしょう。

おすすめの商品は、見た目にもかわいい「ペンギン食パン」。こちらは、北海道産小麦、バター、練乳を使用し、ほんのり甘くふわふわな食感に仕上げられています。トーストにしてバターをたっぷり添えたり、ジャムやチョコレートなどでデコレーションして楽しむことができます。また、贈り物やプレゼントにもぴったりです。

さらには、カレーパングランプリで最高金賞を受賞するなど、メディアでも注目を集めた「カレーパンフォンデュ」も大人気です。特製カレールーとチーズフォンデュがとろけ出すその美味しさで、全国から多くのお客様が足を運びます。これまでに、海老カレーや北海道産牛のカレーパンフォンデュも最高金賞を受賞し、贅沢なスナックとして評判を呼んでいます。

『ペンギンベーカリー大分高城店』は、焼きたてパンだけでなく、北海道名物の「サンギ串」や「峠のあげいも」など、地域の味を楽しむこともできます。焼きたてのパンと共に、北海道の多彩な美食を堪能してください。

ペンギンベーカリーは「北海道の大地で育った小麦を使い、毎日食べていただけるパン」をコンセプトにしています。お客様の立ち寄る場所として、そして北海道の味を大分市にも届ける場所として、愛される店舗を目指してまいります。パンの美味しさを通して、地域の皆様との交流を深めていくことを楽しみにしています。ぜひ、2025年のオープンをお楽しみに！