渋谷で味わう北海道の夏の恵み
2026年7月、渋谷スクランブルスクエア内の東急フードショーエッジにて、初めて北海道からのスイーツ専門店「もりもと」が出店し、知る人ぞ知る果実「ハスカップ」がテーマの特別な商品「ハスカップジュエリー」が夏季限定で提供されます。実施期間は7月23日から29日までのわずか1週間。今年もこの時期が待ち望まれており、多くのファンが足を運ぶこと間違いありません。
北海道の歴史と「ハスカップ」の魅力
もりもとは北海道の千歳市を拠点とし、創業77年を迎えました。特に、1978年から販売される「ハスカップジュエリー」は、北海道産の希少なハスカップを使用した地産地消のスイーツです。ハスカップは厳しい自然環境の中で育まれることで、その独特な酸味と甘みを持つ紫色のミニ果実。健康志向の方々から高い評価を受け続けています。
毎年訪れる夏の短い期間に実るハスカップは、収穫時期によってその味わいも異なる特別な一品です。これにあわせて2018年から始まった限定商品の「ハスカップジュエリー・ヌーボー」は、ハスカップのリアルタイムの鮮度を味わえる一度限りの体験として、今や多くのファンを魅了しています。
数量限定の新商品2種類
今年の展示では、由緒ある「厚真町・ハスカップファーム山口農園」が監修をした新商品が数量限定で登場。
- - ハスカップマーブル・ヌーボー(3個入 1,650円・税込み)
滑らかな「乳製品×ハスカップ」のマーブルクリームを挟んだスイーツ。ブラックココアのクッキーが全体の調和を生み、爽やかな夏の風味を感じさせるバターサンドです。これは、今までにない新たな組み合わせで、夏の気配を一口ごとに感じることができます。
- - ハスカップジュエリー・ヌーボー(6個入 2,500円・税込み)
千歳、厚真、富良野の異なる地域から手摘みされたハスカップを使ったジュエリーのアソートです。ジャムにしない新鮮な果実をそのまま使っているため、各地域ならではの風味が楽しめる特別なスイーツです。
舌の記憶に残る特別な体験を
もりもとが大切にするのは、地域の生産者との強い繋がりです。ハスカップは自然の厳しさの中で磨かれた力強い味わいを持ち、毎年異なる気候の影響を受けて風味が変わります。7月の短い期間にこそ味わえる、真夏の特別な贈り物。
この機会にぜひ渋谷で北海道の豊かさとハスカップの魅力を感じ取ってください。数量限定商品は売り切れる可能性が高いので、早めの来店をお勧めします。
もりもとについて
北海道の素材を活かし、地元の生産者との連携を大切にしながら、おいしさを追求している「もりもと」。店舗は温かな木材を使い、洗練されたデザインに仕上げられています。北海道のスイーツ文化を全国に広めるこの取り組みは、多くの人に支持されています。ぜひ、渋谷でその味わいを体験してみてください。
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出店ブランド: もりもと
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会場: 東急フードショーエッジ
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住所: 東京都渋谷区渋谷二丁目24番12号
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開催期間: 2026年7月23日(木)~7月29日(水)
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営業時間: 10:00~21:00
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お問い合わせ先: もりもとお客様相談センター 0120-24-4181 (月~金 9:00~17:00)
ぜひ、特別な夏の体験をお楽しみください!