リニューアルした冬季限定「餅チョコ」で癒しのスイーツを楽しもう！

ふわっと進化した冬の味覚「餅チョコ」

毎年冬になると話題になるのが、北海道倶知安町の老舗菓子店「お菓子のふじい」が提供する「餅チョコ」です。今年2025年冬、美味しさを追求した結果、これまで多くのファンに支持されてきた餅チョコが新たに生まれ変わりました。

お餅部分がマシュマロのような食感に！

シェフたちは、餅チョコの核心であるお餅の食感をリニューアルしています。従来のやわらかさをより深化させるため、水分量や練り上げのタイミングを微調整。これにより、ふわっと軽やかで、マシュマロのように口の中でとろける食感を実現しました。それに伴い、お餅のしっとり感と柔らかさが増し、一口頬張るごとに新しい魅力を体感できるようになっています。

三重の食感が楽しめる！

同店の人気の秘密は、餅とチョコの絶妙なハーモニー。餅の中には、濃厚な生チョコ風クリームとカリッとしたカカオ55%のクーベルチュールチョコチップが組み合わさっています。
三つの異なる食感が融合し、かつてないスイーツ体験をお届けします。香りに控えめな洋酒を使用しているため、お子様でも安心して楽しむことができるのも嬉しいポイントです。

通販で手に入る新しい「餅チョコ」

これまで冷蔵品だった餅チョコは、日持ちが短いことから通販が難しい商品でした。しかし、今年からは急速冷凍仕上げにより、オンラインショップで「冷凍版（6個入り）」の購入が可能になりました。全国どこからでも、解凍するだけである柔らかさを楽しめる一品です。

餅チョコの誕生背景

餅チョコは、一口サイズの冬季限定スイーツとして親しまれています。その背景には、「和菓子の技術を活かしたチョコレート菓子」をテーマにしたこだわりがあります。バレンタインシーズンを中心に人気を集め、毎年連日完売を記録するほどの人気を誇ります。また、観光客にも人気で、倶知安やニセコエリアを訪れる旅行客が、お土産としてまとめ買いする定番品となっています。

商品ラインナップ

- 店頭販売

- 餅チョコ 2個入り常温
- 餅チョコ 6個入り常温（販売期間：冬季限定・11月〜3月予定）

- オンラインショップ（冷凍）

- 餅チョコ（冷凍）6個入り公式通販
- https://sweets-fujii.shop/
- （冷凍便で全国配送。解凍後はお早めにお召し上がりください。）

お客様の声

「ふわふわのお餅と濃厚チョコが最高。毎年の楽しみです。」
「人にプレゼントしたらとても喜ばれて、自分用にも買いました！」
「外国の友人に渡したら大好評で、毎年頼まれます。」
これまで以上に愛されている「餅チョコ」。その魅力をぜひ体感してください。

会社概要

お菓子のふじい
1950年に創業し、北海道倶知安町に本店を構える老舗の菓子店。地元産の素材を活かしながら、安心して選べるお菓子作りに取り組んでいます。「やさしさで、つながるお菓子。」をテーマに、美味しさはもちろん、心と体に優しい製品づくりを大切にしています。
https://sweets-fujii.com/about/

冬季限定の「餅チョコ」で、心温まるひとときをお楽しみください。