セブンプレミアムゴールド「金のマルゲリータ」リニューアルの魅力とは

本格ナポリピッツァをご家庭で楽しめる

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンが展開する「セブンプレミアムゴールド」シリーズの人気商品「金のマルゲリータ」が、ついにリニューアルされます。8月5日から全国のセブン‐イレブンで順次販売開始されるこのアイテムは、フルーツトマトを使ったトマトソースの風味が豊かなピッツァです。

このリニューアルにあたって、監修を担当したのは中目黒の名店「ピッツェリアエトラットリアダイーサ」の山本シェフ。彼は、世界ピッツァ選手権で2年連続優勝を果たした実力の持ち主。今回の改良では、元々使用していた小麦粉を見直し、香りや食感を飛躍的に向上させることに成功しました。

改良された生地の魅力

特に注目すべきは生地に対するこだわりです。熟練のスタッフによって、1日1,500枚以上の生地が薄く均一に伸ばされ、更に水分量も見直されたことにより、香ばしさが引き立ちました。この改良により、焼き上がりの食感は一層軽やかになり、より多くの人に愛されるピッツァへと進化しました。

トマトとチーズの新しい風味

「金のマルゲリータ」のリニューアルでは、トマトソースの塗り方も変革を遂げています。生地を焼く前と後の2回に分けてトマトソースを塗ることで、豊かなトマトの味わいを楽しむことが可能になりました。さらに、モッツァレラチーズも従来より10％増量され、よりほんのりとした甘みとコクを実感できるようになっています。

手軽に本格的な味を家庭で

調理方法も手軽で、解凍した状態でオーブントースターを使えば、わずか3分30秒から4分30秒で焼き上げることができます。この簡単な手順で、まるで専門店で味わうような本格的なピッツァを家庭で楽しめるのです。

もちろん、パーティーや特別な日のご褒美としても最適です。普段の食卓で贅沢なひとときを演出してくれること間違いなし。

セブンプレミアムゴールドとは

「セブンプレミアムゴールド」は、「専門店と同等以上の味・品質」であり、なおかつ「お手頃な価格」を実現することを目指して展開されています。実際に、プロの料理人とともに開発された商品の数々は、「とっておきの味」として多くの支持を得てきました。

まとめ

リニューアルされた「金のマルゲリータ」は、細部にわたるこだわりと改良が施され、より美味しく進化しています。是非、この機会に家庭で本格的なナポリピッツァを楽しんでみてください。それはまさに、ちょっとした贅沢を味わえる機会になるでしょう。これからの季節、夏のパーティーや、友人を招いた時の特別な一品としても役立つこと間違いありません。ぜひ、新しい「金のマルゲリータ」をお試しください。