イタリアンリゾートペルティカで春の味覚を楽しむ新メニュー登場！

イタリアンリゾートペルティカで春の美食体験

春がやってきました。すでに多くの人々が春の訪れを待ち望んでいますが、イタリアンリゾートペルティカでは、心躍る新作メニューが4月24日 (木) より登場します。この施設は、洗練されたリゾートホテルのような雰囲気を兼ね備えた、特別な空間を提供しています。

新メニューの魅力

ペルティカでは、旬の食材を贅沢に使用した新たな料理が揃います。特に注目したいのは、春の海の幸をふんだんに使用した以下の2品です。

しらすと青さ海苔のピッツァ

しらすとあおさ海苔を使用したこのピッツァは、磯の香りが口いっぱいに広がる逸品です。豊かな風味が、春の訪れを感じさせます。しらすの塩気と青さ海苔の深い味わいが絶妙に絡み合った一枚は、リゾート気分を一層高めてくれることでしょう。

桜海老とルッコラのペペロンチーノ

桜海老の旨みと、ルッコラの独特の香りが融合したペペロンチーノも見逃せません。シンプルながらも、素材の良さが引き立つこのパスタは、春らしい爽やかさを感じさせてくれます。

さらに、低温でじっくりと12時間加熱されたポークを使用した「柔らかポークのカツレツチェダーチーズソース」も、新たなメニューの一環として加わります。ジューシーなカツレツに、こく深いデミグラスソースとチェダーチーズをトッピングしたこの料理は、ボリューム満点！

新しいアフタヌーンティーセット

ペルティカでは、アフタヌーンティーセットも新たにリニューアル。これまでの固定メニューから「選べるデザートスタイル」に変更され、4月24日 (木) より、お好きなデザートを6品自分の好きにセレクトできるようになります！

スイーツの選択肢としては、自家製ドルチェや特製のジェラートなど、全17種類が用意されています。その中からお好きなものを自由に選ぶことで、自分だけの特別なティータイムを楽しむことができます。特におすすめのドルチェには、苺の香りが華やかな「苺のグラスショートケーキ」や、濃厚でとろける「バスクチーズケーキ」、本場イタリアの味わいが堪能できる「イタリアンティラミス」が含まれています。

また、ジェラートも春らしさ満点の「いちご」や、爽やかな「マンゴー」、香ばしい「ローストピスタチオ」といったバラエティ豊かなフレーバーが勢揃い。このように色とりどりの選択肢が揃うことで、訪れるお客様に、より豊かで自由なひとときを提供します。