三井アウトレットパーク岡崎で生パスタ専門店スパラがオープン！

愛知県岡崎市に新たな食の魅力が誕生！

2025年11月4日、愛知県岡崎市に位置する三井アウトレットパーク岡崎に、夢のような生パスタ専門店『生パスタ専門店スパラ』がオープンします。愛知県内では初となるこの店舗は、鮮度の高い自家製生パスタを基に、焼きたてのピザやこだわりの限定メニューを提供します。全45店舗を擁するアウトレットパークのフードコートに、7店舗目の新たな風が吹き込まれます。

自家製麺の魅力

『生パスタ専門店スパラ』では、店内で製麺された生パスタが楽しめます。もっちりとした食感が病みつきになるこの生パスタは、食べる前から期待感が高まります。さらに、特注の土鍋プレートでアツアツの状態で提供されるため、パスタの温かさを存分に楽しむことができます。イタリアから直輸入された新鮮なチーズも、目の前で削りかけられ、フィニッシュが楽しみです。

地元の味を取り入れた限定メニュー

特に注目すべきは、岡崎店限定の「ふわとろマスカルポーネの八丁味噌ミートソース」です。このメニューは、地元岡崎で生産される「まるや八丁味噌」をたっぷりと使用し、その深い味わいを引き立てる魅力的な一品です。ミートソースの旨みとマスカルポーネのクリーミーさが絶妙に絡み合い、食べごたえが感じられます。

期間限定メニューも見逃せない

さらに、オープンに合わせて、期間限定の特別メニューも登場します。旬のきのこを使用した『きのこベーコンと5種チーズのポルチーニクリームソース』や、『スモークサーモンといくらの和風カルボ』がラインアップ。ピザも『生ハムと7種のチーズ』など、様々な選択肢があります。どのメニューもセンスが光る逸品ばかり、選ぶ楽しみも倍増です。