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札幌駅直結！ザ・ブッフェでスペインフェア開催

札幌の中心、JR札幌駅直結の「ザ・ブッフェ大丸札幌店」では、2025年3月13日からスペインフェアが開始されます。このフェアでは、スペインの代表的な料理がバラエティ豊かに取り揃えられ、食べ放題で楽しむことができます。情熱的な国の味わいを、ぜひ心ゆくまで堪能してください。

スペインフェアの魅力的なメニュー

バレンシア風パエリア

スペイン料理の王道ともいえる「パエリア」。バレンシア地方発祥のこの料理は、美味しい米と新鮮な魚介、野菜の旨味がしっかりとしみ込んでいます。オレンジを絞ることで、さっぱりとした風味も楽しめます。

スパニッシュオムレツ

外はふわっと、中はしっとり。この「スパニッシュオムレツ」は、じゃがいもと卵のシンプルながらも絶妙なコンビネーションが楽しめる一品です。

3種豆のコシード

ヘルシー志向の方にぴったりな「コシード」は、大麦と3色豆を使用した煮込み料理です。シンプルな味わいながら、素材の自然な甘みを引き立てています。

アヒージョ風トマトスープ

アヒージョの風味をアレンジしたトマトスープは、じっくりと煮込まれた旨味たっぷりの一品。オリーブオイルとにんにくの香りが食欲を刺激します。

海老のアヒージョ

海老とにんにく、オリーブオイルの組み合わせで仕上げたこのメニューは、パンを浸して楽しむのが特におすすめです。濃厚な味わいを楽しんでください。

ポークグリルタプナードソース

グリルしたポークにタプナードソースをかけた一皿。オリーブ、アンチョビ、ケッパーなどの風味が絶妙にマッチし、ワインとの相性も抜群です。

チキングリルガーリックソース

こんがりと焼き上げた鶏もも肉にガーリックトマトソースをかけて仕上げたこの料理は、濃厚で食欲をそそります。入念に焼き上げられた鶏肉と香ばしいソースの相性をお楽しみください。

アレンジして楽しむスペイン料理

さらに面白い楽しみ方として、「バレンシア風パエリア」に「アヒージョ風トマトスープ」をかけると、絶品のスパニッシュリゾットが完成します。魚介の旨味とトマトの酸味が一体となって、深い味わいを堪能できます。

フェアの詳細

【開催期間】 2025年3月13日（木）～ 2025年6月18日（水）の予定です。
この貴重な機会に、スペインのグルメを心ゆくまで楽しんでみてはいかがでしょうか。

注意事項

• - 表示画像はイメージです。
• - 提供メニューは仕入れ状況により変更となる場合があります。
• - 海老のアヒージョやポークグリルは一部コースのみ提供されます。
• - 70分コースではお召し上がりになれないメニューもありますので、ご注意ください。

店舗情報

札幌での美味しいひとときを提供する「ザ・ブッフェ大丸札幌店」は、JR札幌駅直結、大丸百貨店の最上階に位置し、2層吹き抜けのダイナミックな空間で食べ放題を楽しむことができます。親しい友人や家族と一緒に、食のハーモニーをぜひ感じてください。

• - 店舗名: ザ・ブッフェ 大丸札幌店
• - 住所: 北海道札幌市中央区北五条西4丁目7 大丸札幌店8階
• - 電話番号: 011-223-7335
• - 予約サイト: ここをクリック

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