秋を満喫！トマムで「とことん鮭フェス」が初開催

北海道の美しい大自然に囲まれた「星野リゾートトマム」にて、2026年9月1日から30日までの1ヶ月間、秋の風物詩を代表するイベント「とことん鮭フェス」が初めて開催されます。このイベントは、北海道ならではの鮭の魅力をとことん楽しむことを目的としており、食べるだけでなく、遊びや体験を通じて家族みんなが楽しめる内容が盛りだくさんです。

鮭に彩られたホタルストリート

「とことん鮭フェス」の舞台となるのは、リゾート内の「ホタルストリート」。この期間中、このエリアは鮭をテーマにした装飾で彩られ、秋の風情豊かな空間に変わります。道中には、鮭にちなんだ様々なゲームが用意されており、楽しく過ごしながら鮭の魅力に触れることができます。

盛りだくさんの鮭グルメ

参加者はリゾート内の7つの店舗を巡り、鮭をテーマにした多彩な料理を堪能することができます。定番のいくら丼はもちろんのこと、鮭の出汁が効いたスープの「鮭ラーメン」や、トリュフとモッツァレラチーズが香る「サーモンステーキ」など、ここでしか味わえない創作料理が勢揃い。それぞれのお店の個性が光るメニューは、秋の味覚を全力で楽しむための絶好の機会です。

鮭とワインの最高のマリアージュ

また、秋の澄み渡る空の下では、北海道で厳選されたワインと鮭のペアリングも楽しめます。焼き鮭にぴったりの白ワイン、鮭の脂の旨味を引き立てるロゼワイン、さらにオレンジワインなどが取り揃えられています。これらのワインと共に、鮭を使ったフィンガーフードを味わう醍醐味は、このフェスだからこそ楽しめる特別な体験です。

子供から大人まで楽しめる鮭ゲーム

「とことん鮭フェス」では、鮭にまつわる楽しいゲームも盛りだくさんです。「いくら玉入れ」や、鮭の一生をテーマにしたピンボールゲームなど、子供から大人まで夢中になれるアクティビティが用意されています。鮭をモチーフにした装飾でデコレーションされた賑やかな空間で、家族や友人と一緒に笑顔あふれるひとときを過ごせるでしょう。

開催情報

このイベントの詳細は以下の通りです。

- 期間: 2026年9月1日～9月30日
- 時間: 11:00〜16:00（L.O. 15:30）
- 場所: 星野リゾートトマムホタルストリート
- 料金: 北海道のワイン900円〜、各店舗の鮭メニュー1,000円〜、鮭ゲームは参加無料

トマムでは、宿泊客はもちろん、日帰りの訪問者も大歓迎。この特別な秋のひとときを、皆さんもぜひ体感してみてはいかがでしょうか。

鮭ルームで特別な滞在を

「とことん鮭フェス」をより楽しむためには、リゾート内にあるコンセプトルーム「鮭ルーム」への宿泊がオススメです。鮭をテーマにしたインテリアが心を和ませる空間で、鮭サウナを楽しむ贅沢な体験を味わえます。鮭尽くしの滞在を通じて、北海道の自然の中でリフレッシュしてみてください。

秋の訪れを感じながら、北海道・トマムで特別な鮭の魅力を堪能する「とことん鮭フェス」。美味しい食事と楽しいアクティビティが盛りだくさんのこのイベントに、ぜひ参加してみてください。待望の秋の味覚と、心温まる思い出があなたを待っています。