札幌大通のラ・ジェント・ステイ、牛乳の魅力を体験できる「北海道ミルクフェア2026夏」を開催

ラ・ジェント・ステイ札幌大通で「北海道ミルクフェア2026夏」を楽しもう

札幌市中心部に位置する【ラ・ジェント・ステイ札幌大通】で、夏の訪れを感じさせる「北海道ミルクフェア2026夏」がスタートします。このイベントは、北海道屈指の乳業メーカーである「よつ葉乳業」との提携によって実現した特別企画です。豊かな自然に育まれた北海道の牛乳や乳製品の魅力を、心ゆくまで堪能できる絶好の機会です。

北海道の豊かな味わい

本フェアでは、北海道産の牛乳や多彩な乳製品が活用された料理が楽しめる朝食ビュッフェや、ほっと一息つきたい湯上りアイスの時間を提供。特に印象的なのは、北海道十勝産生乳を100%使用した「北海道十勝よつ葉牛乳」。コクが深く優しい甘みを持つこの牛乳は、全国飲用牛乳公正取引協議会が認定した品質基準をもクリアしています。さらに、子供にも安心して楽しめるよう調整された「よつ葉カフェオレ」も用意。牛乳の新たな楽しみ方が広がります。

話題の乳製品を多彩に

イベント期間中、チーズやバター、アイスクリームといった乳製品もふんだんに使用されます。

- チーズ: 酪農の盛んな北海道十勝産の生乳を用いたチーズは、個性豊か。コクと酸味のバランスがたまらないチェダーチーズ、まろやかなゴーダチーズ、深いコクが際立つカマンベールチーズが揃い、食べる楽しみが広がります。
- バター: 創業以来変わらぬ味わいの「よつ葉バター」は、ミルクのコクと風味が感じられ、朝食ビュッフェでも大活躍。豊潤な香りが食欲をそそります。
- アイス: そして、特製の「よつ葉牛乳バー」は、純粋な牛乳の思いが詰まったアイスバーです。湯上りアイスとして提供され、濃厚なコクとすっきりした後味が、疲れた体を癒します。

レストラン「All Day Dining Northern Kitchen」

このフェアをさらに引き立てるのが、ホテル内のレストラン「All Day Dining Northern Kitchen」です。ここでは、北海道産の新鮮な海の幸や野菜を使った朝食ビュッフェが楽しめます。地元の鮮度が抜群の海鮮を使った特製海鮮丼や、手作りの揚げたてカレーパン、シェフによるこだわり総菜が並び、選ぶ楽しみも倍増です。また、女性向けに美と健康を意識したランチビュッフェも提供されており、毎月異なるメインメニューが楽しめます。

札幌の魅力を満喫

「北海道ミルクフェア2026夏」の開催地であるラ・ジェント・ステイ札幌大通は、札幌の中心という恵まれたロケーションにあります。狸小路やすすきの地区まで徒歩圏内で、観光に便利な立地が魅力。非日常空間を演出するアートやオブジェに囲まれ、居心地の良い宿泊体験を提供しています。

牛乳の魅力を存分に楽しめるこの夏の特別企画。「北海道ミルクフェア2026夏」で、ここでしか味わえない美味しさをぜひ体験してみてください。