札幌発の新たなヌードル体験！ヒルダケの芳醇つけ麺が登場

新感覚のつけ麺『芳醇・つけ麺』がついに登場！

札幌から世界へ食の感動を広げるブランド「ヒルダケ」が、待望の新作メニュー『芳醇・つけ麺』を発表しました。これまで絶大な支持を集めていた看板商品『芳醇・リゾットヌードル』をさらに進化させたこのつけ麺は、濃厚な味わいと豊かな香りが特徴です。

こだわりの素材とストーリー

「ヒルダケ」が提供するのは、ただの一杯のラーメンではありません。コクのあるスープ、自家製の極上麺、美しい野菜の盛り付け、さらには最後に楽しめる「濃厚リゾット」まで、一皿の中に緻密なストーリーが詰まっています。

今回の新メニューは、つけ麺としての濃厚さと香りを最大限に追求。贅沢な海老の風味と、この料理に合わせた特製のスパイスが一体となり、一口ごとに新しい発見がある新感覚のつけ麺として生まれ変わりました。

三つの魅力的なラインナップ

『芳醇・つけ麺』は、さまざまなバリエーションを用意しています。「濃厚シュリンプ」や「香辛チリ」など、どれも個性的で五感を刺激する逸品です。また、つけ麺の麺には、旨みをたっぷりと引き出す「オリジナル芳醇細麺」を使用しており、サイズも120gから360gまで選ぶことができます。

圧巻のフィナーレ

この新メニューの最大のハイライトは、麺を食べ終えた後の「麺のちリゾット」です。特別に直送された「ななつぼし米」にクリーミーチーズをトッピングし、香ばしく炙ったリゾットライスが特徴です。これを濃厚なスープに漬けることで、優雅な洋風リゾットに変身します。最後の一滴まで楽しめるこの至極のリゾットで、食事を完結させることができるのです。

新たな価値を提供する『ヒルダケ』

札幌という食の都から、日本全国、さらには世界の食文化を楽しむ人々へ、「ヒルダケ」はラーメンでもパスタでもない新しいジャンル「リゾットヌードル/つけ麺」の確立を目指しています。今回のつけ麺解禁を機に、インバウンドやグローバル都市への展開も進めるとのこと。

店舗情報

店舗名: ヒルダケ
所在地: 北海道札幌市中央区南１条西２丁目５南一条Ｋビル B1
営業時間: 11:00-14:00（L.O.13:30）
定休日: 日曜日、月曜日
* 運営企業: 株式会社connect K（代表取締役：伊藤貴之）

札幌で新しいラーメン体験を楽しむなら、ぜひ「ヒルダケ」の『芳醇・つけ麺』を味わってみてください。お待ちしております！