北海道産ハスカップを使用した新スイーツ「SNOW JEWELRY」が先行販売開始

新スイーツ「SNOW JEWELRY」を体感しよう！

2026年1月23日から25日の3日間、さっぽろ駅前通地下歩行空間「チ・カ・ホ」にて「北海道・札幌大物産展 in チ・カ・ホ」が開催されます。このイベントでは、北海道の名物スイーツメーカー・ベル食品株式会社が新商品「SNOW JEWELRY」を発表し、数量限定で先行販売を実施します。

SNOW JEWELRYの魅力

「SNOW JEWELRY」は、北海道産のクリームチーズをふんだんに使った濃厚でクリーミーなレアチーズケーキです。このケーキの上には、粒感のある北海道産ハスカップのソースがたっぷりと重ねられていて、まるで宝石のような美しい仕上がりとなっています。白いチーズと紫色のソースが織りなすコントラストは、見た目にも楽しませてくれます。

口の中で雪のようにとろけるレアチーズと、爽やかな酸味のハスカップが絶妙に調和し、上品な味わいを堪能できます。また、常温での長期保存が可能で、冷やして召し上がることで、さらにおいしくいただけます。

試食販売で体験を

イベント会場では、数量限定で「SNOW JEWELRY」の先行販売が行われるだけでなく、試食販売も実施されます。実際の味をその場で確かめてから購入ができる貴重な機会です。ベル食品のブースは、札幌駅方面から大通方面に向かって右側（西側）、イベントのスタート地点に位置しています。

ただし、各日の販売および試食は数量限定ですので、早めの来場をおすすめします。予定数に達し次第、販売は終了してしまいますのでご注意を。

その他の人気商品

「SNOW JEWELRY」の他にも、ベル食品は北海道の素材を使用した魅力的なスイーツを展開しています。たとえば、北海道バスク風チーズケーキ「雪バスク」や、金賞を受賞した「北海道プリン」なども販売予定です。どれも常温で持ち帰り可能な商品で、自宅用や贈り物にもぴったりのラインナップです。

イベント概要

- イベント名: 北海道・札幌大物産展 in チ・カ・ホ
- 開催日時: 2026年1月23日（金）・24日（土）10:00～19:00、25日（日）10:00～18:00
- 会場: さっぽろ駅前通地下歩行空間（チ・カ・ホ）
- 出店数: 26社

この3日間は、地元の方々や観光客が集い、北海道の食の魅力を体験できる貴重な機会となります。是非、ベル食品の「SNOW JEWELRY」を手に入れて、北海道の味を楽しんでください！

ベル食品の歩み

ベル食品株式会社は、1947年に創業以来、北海道の食文化に根ざした商品開発に取り組んできました。長年の経験を生かし、調味料に限らずスイーツなど新たな領域に挑戦しており、「SNOW JEWELRY」もその一環として誕生しました。今後も北海道の食の魅力を広める商品を提供し続けることを目指しています。

【ベル食品株式会社】
所在地: 〒063-0803 札幌市西区
創業: 1947年設立: 1958年
公式ホームページ