北海道発の絶品生チーズケーキ特集
北海道の放牧牛乳と平飼い卵で作られた生チーズケーキ、「CHEESE WONDER」が名古屋市の「ジェイアール名古屋タカシマヤ」にて初めての出店を果たします。期間は2026年1月16日から2月14日まで。全国のスイーツファンに向けて、バレンタイン限定の新商品も展開されます。
期間限定の訪問必須イベント
「アムール・デュ・ショコラ」に初出店する「CHEESE WONDER」は、通常は週2回のオンライン販売のみで提供されており、毎回数分で完売する人気商品。名古屋のスイーツファンにとって、この店舗で購入できることは非常に貴重な機会です。
地元ファン必見のバレンタイン商品
名古屋限定で先行販売されるバレンタイン限定「CHEESE WONDER GIANT BLACK」は、濃厚な生ガトーショコラとふわふわのチーズムースが見事に共演。飴掛けナッツとチョコレートコーティングがアクセントとなっており、リッチな味わいが堪能できる一品です。価格は2,970円、専用保冷袋入りでの販売です。
さらに、ジェイアール名古屋タカシマヤだけで手に入る「WONDER SAND」の限定クランチ缶は、2,880円で提供。生食感チーズサンドクッキーをチョコレートクランチで包んだアートなビジュアルが楽しめます。
ふわとろ食感の真髄
「CHEESE WONDER」自体も、北海道日高町の自社農場で育てた牛乳と卵を使用した一品。クッキーとチーズムースの感覚が融合したこの生チーズケーキは、ザクザクのクッキーの上にしっとりとした生チーズスフレが重なり、さらに極限まで柔らかく仕上げた生チーズムースが絶妙なハーモニーを生み出します。
この商品は、解凍の仕方で異なる食感を楽しむことができ、「冷凍」「半解凍」「全解凍」の3つの楽しみ方が可能です。毎回瞬時に売り切れてしまうため、確実に手に入れるには早めの行動が必須です。
手土産にもぴったり
「ワンダーサンド」も人気商品で、5個入1,728円、8個入り2,646円、15個入り4,428円と、手土産やギフトとしても喜ばれています。北海道産のチーズを使用したクリームが、香ばしいアーモンドクッキーでサンドされ、食感の変化も楽しめます。特に常温で保存できるため、贈り物にも最適です。
最高の原材料で作られた逸品
「CHEESE WONDER」が誇るのは、何より厳選された原材料です。32ヘクタールの自社放牧酪農場では、牛をストレスの少ない環境で育て、そこで採れる風味豊かな放牧牛乳がさらに良質なチーズを生み出します。また、飼育環境にこだわった鶏から生まれる卵を使用することで、自然な甘みと深いコクが楽しめます。
北海道の大地が生んだ「CHEESE WONDER」をぜひこの機会に味わい、その魅力を体験してみてください。公式ウェブサイトやInstagram、Twitterでも詳細が確認できます。
公式WEBサイト:
Utopia Agriculture
公式Instagram:
CHEESE WONDER Instagram
公式X:
CHEESE WONDER Twitter