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九州初出店！北海道の「チーズワンダー」POP UP STORE

北海道が誇る生チーズケーキ、「CHEESE WONDER」（チーズワンダー）が2026年1月7日から1月20日の間、博多阪急の地階ステージ0に期間限定で登場します。このPOP UP STOREは、北海道独自の素材を活かした逸品を直接購入できる貴重な機会です。

「チーズワンダー」とは？

「チーズワンダー」は、北海道日高町の自社牧場で育てた放牧牛乳と平飼いの卵を使用して作られており、その特徴は濃厚な“ふわとろザク”食感。オンラインのみの販売で、発売の度に完売続出の人気商品です。この機会に、是非生の味わいを体験してみてください。

特徴的な生チーズケーキは、ザクッとした食感のアーモンドクッキーの上に、しっとりした生チーズスフレと、なめらかな生チーズムースの二層が重なっています。特別な製法で急速冷凍することで、食べる際の解凍具合に応じて「冷凍」「半解凍」「全解凍」と異なる食感を楽しむことができるのが魅力です。

POP UP STOREの詳細

• - 期間: 2026年1月7日（水）～1月20日（火）
• - 場所: 博多阪急 地階 ステージ0（〒812-0012 福岡市博多区博多駅中央街1番1号）
• - 営業時間: 10:00～20:00

商品情報

主な販売商品には、代表商品の「チーズワンダー」と生食感のチーズサンドクッキー「ワンダーサンド」があります。

チーズワンダー

• - 価格: 4個入 2,268円(税込)
• - おいしさのポイント: しっとりとした生チーズスフレや、生チーズムースの絶妙な組み合わせ、そしてザクザク食感のクッキーが魅力。最高の状態で届けるために、作りたてを急速冷凍しています。

ワンダーサンド

• - 価格: 5個入 1,728円(税込)
• - 特徴: 放牧牛乳と平飼い卵を使用した生食感チーズサンドクッキー。ザクザクのクッキーと、ふんわりとしたクリームのバランスが絶妙です。

持続可能な農業に取り組む

「チーズワンダー」は、自然環境の回復を目指す「リジェネレイティブ・アグリカルチャー」を実践する環境再生型農場で生産されています。放牧牛は青草をふんだんに食べて育ち、そのミルクは栄養価が高く、豊かな風味が特徴です。牛糞や鶏糞を循環させることで、持続可能な酪農のビジネスモデルを築いています。

この年の始まりを特別なスイーツで迎え、贈り物にもぴったりな「チーズワンダー」を体験してはみませんか？

お問い合わせ

「チーズワンダー」の詳細は公式ウェブサイトまたはInstagram、Twitterご覧ください。

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