ゼッテリアが贈る新たな和の味 「うな丼バーガー」
株式会社バーガー・ワンが展開するハンバーガーショップ「ゼッテリア」は、土用の丑の日にちなんだ新たなメニュー「うな丼バーガー」を今年も販売します。販売は2023年7月22日から開始され、昨年の成功を受けて、今年はより多くの数量を用意しました。このバーガーは、和の食材をバンズに挟むという新しい提案で、多くのお客様に喜ばれることを目指しています。
うな丼をハンバーガーで再現
「うな丼バーガー」の特徴は、何と言ってもうなぎの蒲焼。タレを付けて焼く工程を三度繰り返すことで、香ばしさとふっくらとした食感を両立させたうなぎを使用しています。甘味のあるタレと、濃口のしょうゆをベースにした特製てりやきソースが、風味を引き立て、バンズと絶妙に絡みます。また、国産米100%で作られたごはんパティは、表面に醤油を塗られて焼き上げられ、香ばしく、もちっとした食感が楽しめます。このごはんパティ、うなぎ、半熟風たまごが、ふんわりとしたバンズの中で一体化し、まさに「うな丼」をバーガーという形で再現しているのです。
こだわりの素材と新しい楽しみ方
さらに、うなぎとともにお楽しみいただきたいのが、別添えの山椒。これを加えることで、さらに本格的なうな丼の味わいが広がります。土用の丑の日には、この「うな丼バーガー」で新しいうなぎ体験をしてみてはいかがでしょうか。
「うな丼バーガー」は税込990円で提供されており、268店舗で販売予定ですが、当日分の在庫が無くなり次第、終了となるため、早めの訪問をおすすめします。販売は8月上旬までの予定ですが、在庫状況によっては早期終了の可能性もありますので、ご注意ください。
和風バーガーの新たな定番に
この「うな丼バーガー」は、手軽に美味しい和の味を楽しむことができる逸品です。土用の丑の日だけでなく、特別な日のごちそうとしてもぴったり。さらに、うなぎをもっと身近に、そして新しいスタイルで楽しめるこのバーガーが、皆様の新しい定番となることを願っています。
ゼッテリアの「うな丼バーガー」を、この夏ぜひお試しください!