ロイズから新作パン『生雪クリームサンド』が冬限定で登場！

ロイズの新作パン『生雪クリームサンド』

株式会社ロイズコンフェクトが提供する『生雪クリームサンド』が、札幌のベーカリー直営店8店舗で10月18日から期間限定で販売開始されました。この新作パンは、“初雪”をイメージし、軽やかでふわふわな生クリームがたっぷりとサンドされています。

『生雪クリームサンド』の魅力

このパンは、読者を魅了する札幌の情報誌「poroco」の11月号の企画にも参加しており、冬の訪れを感じられる美味しさが詰まっています。特に、10月20日から販売中の「poroco」の62ページにもこのパンが紹介されているので要チェックです！

フワフワの生地の間には、淡雪のように軽やかにとろける生クリームが隠れており、その下にはロイズ特製の生チョコレート[ホワイト]を使用したガナッシュが潜んでいます。また、爽やかな酸味のいちごジャムもポイントです。見た目も美しいこのパンには、雪原を思わせるクリームの上にピュアチョコレート[クリーミーホワイト]がトッピングされ、粉糖が振りかけられています。

その味わい

一口噛むと、まず感じるのは生クリームの軽やかさ。次に、生チョコレートの濃厚さが広がります。組み合わせの絶妙さは一度食べれば忘れられない味わいです。『生雪』という名前は、生クリームと生チョコレートの“生”と雪を組み合わせた造語です。

この冬、忙しい日常の中で少しほっとする瞬間を味わえるように生まれた『生雪クリームサンド』。価格は税込432円（税込価格はイートイン利用の場合が異なります）。