爽やかなシャインマスカットケーキが銀座コージーコーナーに登場！

銀座コージーコーナーの新作ケーキ

全国の生ケーキ取扱店にて、2026年8月14日から新たに登場する「シャインマスカット」を使ったスイーツ。特にこの果物は、豊かな風味と食感が魅力で、今が旬ということで多くのファンに愛されています。今回は、そんな旬の味覚をふんだんに使用した6種類のケーキをご紹介します。

旬の恵み、シャインマスカットの魅力

シャインマスカットは、その美しい緑色とパリッとした食感、そして上品な甘みが特徴です。種がなく皮ごと食べられるため、手軽に楽しめるのも魅力的。これらの特徴を生かしたケーキは、見た目も味わいも期待を裏切らないものとなっています。

6種類の魅力的なケーキ

1. コージープリンセス（シャインマスカット）
価格：690円（税込745円）
ショコラ風味のクリームの上に、シャインマスカットを美しくあしらった一人分のプチサイズ。フワフワのスポンジに果実の味わいが広がる、愛らしい見た目と爽やかさが印象的です。

2. 贅沢シャインマスカットショート
価格：690円（税込745円）
季節限定のショートケーキ。ミルク感たっぷりなクリームに新鮮なシャインマスカットをサンドし、華やかに仕上げた一品。

3. シャインマスカットのベイクドレアチーズ
価格：600円（税込648円）
ベイクドとレアの層を重ね、さらにシャインマスカットのトッピングが爽やかさを演出。

4. シャインマスカットショート
価格：570円（税込615円）
ヨーグルト風味クリームを使った軽やかな味わい。マスカットゼリー入りのスポンジと合わせた爽やかなケーキ。

5. シャインマスカットのデコレーション（4号）
価格：2,900円（税込3,132円）
直径12cmのデコレーションケーキ。ふわふわなスポンジ×ヨーグルト風味クリームが絶妙なバランスを生む一品。

6. シャインマスカットとナガノパープルの贅沢デコレーション（5号）
価格：3,900円（税込4,212円）
上品な甘さのシャインマスカットと深い味わいのナガノパープルを取り合わせた贅沢なデコレーションケーキ。