会場には、北海道の各地から集まった人気ブランドのチョコレートやスイーツが勢揃いします。特に、初出店となる旭川市の「みんなの大ぱん」からのいちごのデニッシュや濃厚なれん乳チョコパン、千歳市の「North Jewelry by morimoto」が提供するハスカップバターサンドなど、ここでしか味わえない限定商品も見逃せません。
さらに、実演で楽しめるスイーツも充実しており、富良野市の「Haus Von Frau Kurosawa」からのクリスピーバウムクーヘンや、札幌市の「みるくsan」のパルフェなどが待っています。これらは数量限定での販売となるため、早めの訪問をおすすめします。