北海道の玉ねぎ生産者を支援する「らでぃっしゅぼーや」の取り組み

2025年、北海道の玉ねぎ生産者は記録的な猛暑と豪雨の影響を受け、大きな危機に直面しました。この状況に対し、食品宅配サービス「らでぃっしゅぼーや」が立ち上げた支援プロジェクトが話題です。今回はこの取り組みについて詳しくお伝えします。

記録的不作を乗り越える

2025年の夏、北海道では気温が40度近くに達し、長期間の干ばつが続きました。この異常気象は玉ねぎの成長に致命的な影響を及ぼし、肥大期に必要な条件が満たされず、多くの作物が小玉化してしまいました。そして続く8月の集中豪雨が、さらにダメージを与え、畑が水没した結果、大量の玉ねぎが収穫不能に。民間のデータによると、らでぃっしゅぼーやの契約産地でも約35万個分、すなわち70トンもの玉ねぎが失われたという。

この厳しい状況を受け、「らでぃっしゅぼーや」は新規顧客向けに用意した「北海道産ふぞろい小玉ねぎ入りふぞろい食材おためしセット」を5980円が約66％オフの1980円で販売し、売上の一部を生産者に寄付することで、彼らを支援することを決めました。この取り組みは2026年1月12日から始まります。

支援の仕組み

「らでぃっしゅぼーや」は、規格外の食材を使った商品を扱う「ふぞろいRadish」プロジェクトを運営しており、これまで927トンもの青果をレスキューしました。今回の取り組みも、持続可能な農業をサポートするための一環です。また、新規購入者には1セット購入につき100円が寄付される仕組みで、既存の定期会員にはより多く寄付できる商品も提供されます。寄付金は主に「オニオンファームカワマタ」や「北海道アンの会」などの団体に配分される予定です。

生産者の声

「オニオンファームカワマタ」の川眞田さんは、今回の不作について悲痛を訴えます。異常気象の影響で、育つはずの玉ねぎが干ばつに苦しみ、さらに収穫直前での水没により大打撃を受けました。しかし、彼は「私たちの玉ねぎは味が濃厚で、火を通すと甘くて最高です」と自信を持って語っています。

今後の展望

「らでぃっしゅぼーや」は、持続可能な農業を支援する取り組みを続け、次世代に安心して作物を提供できる環境を作ることが目標です。これからも新たな生産者支援に取り組みながら、家族の食卓を豊かにする製品の提供を続けるでしょう。

一人ひとりの協力が生産者を助け、また美味しい農産物を私たちの食卓に届けてくれます。ぜひこの機会に「らでぃっしゅぼーや」の取り組みに参加し、北海道産の玉ねぎを応援しましょう！