2026年春新メニューで迎える湯の川温泉の魅力とは

湯の川温泉で特別な春の美食体験を

北海道函館市に位置する「HAKODATE海峡の風」は、2026年春の新メニューを発表しました。全56室、すべて60㎡以上の部屋を備えたこの宿では、贅沢な空間でのんびりとした時を過ごすことができます。

春の夕食メニューがリニューアル

Blue Seasonsで味わうNYスタイルの創作寿司

新たにリニューアルされた夕食会場「Blue Seasons」では、NYスタイルの創作寿司や新鮮な魚介料理が楽しめます。シックなブルーの照明の下で流れるジャズの音色は、洗練された雰囲気を生み出し、お二人の特別な日をより一層引き立てます。「Blue Seasons」は通常、毎週火曜日から木曜日が定休日となりますので、訪れる際は注意が必要です。特別な記念日やデートにぴったりの空間です。

函館銀座軒での懐かしのフレンチ体験

もう一つの夕食会場「函館銀座軒」では、懐かしい西洋レストランのメニューと奥深いフレンチ料理が融合した新しいスタイルのコースを楽しめます。大正ロマンをテーマにしたデザインのレストランは、柔らかな光に包まれた落ち着いた空間。お庭を眺めながらご家族やお友達とゆったりとした時間を過ごすのに最適な場所です。こちらの会場も、定休日は毎週火曜日と水曜日です。

海峡の風10周年記念イベント

「HAKODATE海峡の風」は2026年4月25日に開業10周年を迎えます。この特別な節目を祝うため、5月16日、23日、30日の3日間にわたり、夕食時に「青函市場」で本マグロのLIVEビュッフェが開催されます。本マグロを使った新鮮な料理を心行くまで堪能できるこの機会は、まさに10周年ならではの迫力あるイベントです。ぜひこの特別なビュッフェを楽しんでいただきたいと思います。