丹丘蒸留所、国際スピリッツ品評会で全製品金賞受賞の快挙!
丹丘蒸留所株式会社は、北海道上川郡東川町に位置する新進気鋭の蒸留所であり、国際的なスピリッツ品評会「The Global Spirits Masters」において、その全ての出品製品が金賞を受賞するという素晴らしい快挙を成し遂げました。この成果は、丹丘蒸留所の短い歴史の中で、ウイスキーとジンの両方で世界的に評価されることの重要性を示しています。
受賞概要
この品評会では、ウイスキー部門である「The World Whisky Masters 2026」において、丹丘蒸留所のシングルモルトとローカルモルトのニューポットが金賞を獲得。さらに、ジン部門の「The Gin Masters 2026」では、特にクラフトジン「雪の窓」シリーズの二つの製品が金賞を受賞しました。これは、短期間での成果として、丹丘蒸留所がその品質において高い期待に応えていることを示しています。
- - シングルモルト ニューポット 2026:金賞(Gold)
- - ローカルモルト ニューポット 2026:金賞(Gold)
- - 雪の窓 ドライジン(スーパープレミアム部門):金賞(Gold)
- - 雪の窓 ネイビーストレングス ジン(ネイビーストレングス部門):金賞(Gold)
新たな挑戦に満ちた丹丘蒸留所
丹丘蒸留所は2025年8月に運営を開始した比較的新しい蒸留所です。ウイスキーとジンの両方の分野で、国際的な評価を受けることは非常に名誉なことであり、丹丘蒸留所のチームにとっても大きな自信となるでしょう。
主任蒸留士デイビッドは、「東川町の水と素材、そしてチームのクラフトマンシップが高い評価につながったことをうれしく思います。ウイスキーはまだ熟成の途上にあり、今回の結果は私たちの長い道のりの最初の一歩です。これからも、一つ一つの製品に丁寧に向き合っていきたい」とコメントしています。
丹丘蒸留所の製品情報
雪の窓 ドライジン
このジンは、爽やかな柚子やシトラスの香り、トドマツの香りが重なり、地元の米麹による奥行きを感じられます。清涼感のある後味が特徴的で、丹丘蒸留所の初リリースにふさわしい製品です。
- - 内容量:500ml
- - アルコール度数:45%
- - 小売価格:4,950円(税込)
雪の窓 ネイビーストレングス ジン
このジンは、雪の窓ドライジンのレシピを元に、アルコール度数を57%に向上させています。そのため、より深い味わいながらも、クリーンな飲みごたえを実現しました。
- - 内容量:500ml
- - アルコール度数:57%
- - 小売価格:6,270円(税込)
シングルモルト ニューポット/ローカルモルト ニューポット
この製品は、英国産と国産の麦芽を使用した樽での熟成に入る前の原酒であり、両方のニューポットが金賞を受賞しました。丹丘蒸留所では、2025年よりウイスキーの蒸留を開始し、2029年にはシングルモルトウイスキーの初リリースが予定されています。
丹丘蒸留所の未来
丹丘蒸留所は、今後も地元の素材を生かした製品を提供しつつ、より多くの国際的な舞台で評価されることを目指します。美しい自然環境とクラフトマンシップが融合した丹丘のアルコール製品は、今後の展開にも大いに期待が寄せられています。より多くの人にその素晴らしさを知ってもらうために、丹丘の魅力をこれからも発信していきます。