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ファミリーマートが誇る新しいパングラタン

ファミリーマートは、サンドイッチを製造する際に生じる「パンの耳」を活用した新作「チキンときのこのパングラタン」を、2026年2月10日より東海地区の約2,500店舗で発売します。この商品は、香ばしく焼き上げたパンの耳に、濃厚なベシャメルソースとすっきりした味わいのきのこ・鶏肉が詰まった贅沢な一品です。

垂涎のパン耳を使用

このパングラタンの最大の特徴は、サンドイッチ専用にスライスされたパンの耳をフル活用している点です。ファミリーマートでは、サンドイッチの食感を追求するために、ふんわりとしたパンを丁寧にスライスし、その際にカットされたパンの耳が生まれます。本プロジェクトでは、このパンの耳が主役となり、バターの風味が引き立つようにこんがりと焼かれています。これにより、食感や香ばしさが加わり、一口食べるだけで豊かな風味が楽しめます。

食品ロス削減に貢献

売上の見込みとして、販売期間中に約1.5トンのパンの耳が有効に活用される見込みです。ファミリーマートは、5つのキーワードの一つとして「食の安全・安心、地球にやさしい」というテーマに取り組んでおり、これによって食品ロス削減に真剣に向き合っています。

こだわりの材料

このパングラタンの中には、柔らかく旨みが凝縮された鶏肉やきのこ、玉ねぎのソテーが加わり、さらに濃厚な生クリームベースのベシャメルソースが絡むことでクリーミーさが実現しています。とろ〜りとろけるチーズが仕上げにトッピングされ、まさに冬にぴったりの温かみのある一皿となっています。

商品概要

• - 商品名: チキンときのこのパングラタン
• - 価格: 369円（税込398円）
• - 発売日: 2026年2月10日（火）
• - 発売地域: 愛知県・岐阜県・三重県・静岡県の一部

興味のある方は、ぜひにこの新作を味わう機会を逃さないでください。

サンドイッチの人気商品も

ファミリーマートでは、サンドイッチの品質にもこだわっています。オリジナルのパンは製造直前にスライスされることで、ふんわりした食感と滑らかな口どけを実現しています。特に人気を誇るメニューには、「3種のミックスサンド」と「ジューシーハムサンド」があります。

• - 3種のミックスサンド: ツナ、ハム、たまごが組み合わさったバランスの良い一品、298円（税込321円）
• - ジューシーハムサンド: ポークハムの旨みが感じられる、297円（税込320円）

これらの商品も合わせて、是非お試しください。

まとめ

ファミリーマートの新たなパングラタンは、食品ロスを削減しつつ美味しい食体験を提供しています。「もったいない」を「おいしい」に変える取り組みを通じて、心温まる冬の食事を楽しみ、ぜひ皆さんもこの機会にご賞味ください。地域に寄り添い、家族のようにお客様とつながるファミリーマートの新商品をお見逃しなく！

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