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ビッグボーイが贈るサーロインステーキフェア

全国に展開している「ビッグボーイ」と「ヴィクトリアステーション」では、7月16日から期間限定で「アンガスサーロインステーキフェア」を開催します。このフェアでは、ブラックアンガス牛の旨味を存分に感じられるメニューが揃っています。

ブラックアンガス牛の魅力

使用されるブラックアンガス牛は、オーストラリア産で、特別な大麦を中心とした飼料で育てられています。そのため、柔らかく、甘みのある脂肪、さらに豊かな旨みを持つ赤身肉が特徴です。食べごたえのある「サーロイン」を中心に、様々な調理法で楽しむことができます。

メニューの紹介

1. サーロインカットステーキ＆大俵ハンバーグ
当店の人気メニュー「大俵ハンバーグ」とブラックアンガスのカットステーキを一緒に味わえる一品。直火で焼き上げられることで、ジューシーさが引き立てられています。
- 150g：1,990円（税込2,189円）
- 200g：2,150円（税込2,365円）
- 250g：2,350円（税込2,585円）

2. サーロインステーキ
シンプルにサーロインの旨みを楽しむための一品。国産のわさびとガーリックチップが付いています。
- 180g：2,790円（税込3,069円）
- 280g：3,790円（税込4,169円）

3. サーロインカットステーキのトリプルグリル
サーロインカットに加え、グリルチキンと手ごねハンバーグを組み合わせた贅沢メニュー。
- 価格：1,850円（税込2,035円）

夏季限定の特製ソース

さらには、夏にぴったりな「チミチュリソース」も登場。このソースは、岩塩のまろやかな塩味に、爽やかなレモン風味が加わり、肉の旨みを一層引き立てます。単品での注文も可能なので、お好きな料理と合わせて楽しめます。
- 単品：220円（税込242円）

フェアの詳細

この「アンガスサーロインステーキフェア」は、8月上旬まで開催予定で、全国160店舗以上で販売されます。ただし、一部店舗では価格が異なる場合がありますので、事前の確認をお勧めします。特に、大俵ハンバーグは卓上コンロでしっかり焼いて楽しむスタイルが特徴です。

まとめ

夏の味覚を満喫するこの素晴らしい機会をお見逃しなく。ビッグボーイやヴィクトリアステーションで、特別なサーロインステーキをぜひお楽しみください！

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