さっぱりとした夏の味、焼津産かつおのたたき弁当が新登場

弁当・惣菜専門店「キッチンオリジン」と「オリジン弁当」を展開するオリジン東秀株式会社が、2025年5月22日(木)の午前10時より、新たな美味しさを提供する「焼津産一本釣りかつおのたたき弁当～国産柚子の果汁入りぽん酢～」を数量限定で販売します。

夏の訪れと共に登場する新メニュー

この新メニューは、暑い夏の日にぴったりなさっぱりとした味わいが特徴です。焼津産の一本釣りかつおを用いて、各店舗で手作業で丁寧に切られた鰹は、まさに新鮮そのもの。付け合わせには、食感が楽しいシャキシャキの玉ねぎスライスと、香りを引き立てるおろし生姜が添えられています。

さらに特徴的なのは、添えられる「国産柚子の果汁入りぽん酢」。このぽん酢を鰹にかけて頂くと、柚子の爽やかな風味が加わり、料理全体の旨みを引き立ててくれます。この組み合わせは、熱い夏の日にも食欲を刺激すること間違いありません。

ゼロからこだわった高品質な食材

オリジン東秀株式会社は、1994年に創業以来、自分に合ったお惣菜を選べるスタイルを一貫して大切にしています。焼津産のかつおを使用することにより、地元の特産物を活かし、新鮮で質の高い料理を提供する姿勢が際立っています。毎日店内で調理されるお弁当は、調理の際に心を込めて作られ、食材の持ち味を活かすために全量素朴な味付けがなされています。

利便性も追求した選べるスタイル

「キッチンオリジン」と「オリジン弁当」では、40種類以上のお弁当が展開されており、その中にはオーダー弁当や、店内で出来立ての作り置き弁当もあります。お客様は自分のスケジュールや好みに応じて、気軽に利用できるスタイルが魅力の一つです。さらに多くのお客さまが利用しやすいよう、最近では女性に配慮した落ち着きのある店舗デザインや、イートインコーナーの設置も進められています。

お弁当で日常の食卓を楽しく

「毎日食べても飽きないものを作ろう」という創業者の想いが詰まった料理は、家庭で作るような安心感と安全性を意識したものです。忙しい日々の中でも、ちょっとしたご褒美となるお弁当を意識して食生活に取り入れたくなります。さまざまな野菜をたっぷり使用したお惣菜や、バリエーション豊かな弁当は、家庭の食卓を一層豊かにしてくれることでしょう。