冬のごちそう鍋
2025-10-27 14:58:31

冬を彩る「鶏白湯塩鍋」と三升漬ソース串が登場!

寒い冬を美味しく乗り切る!



冬の訪れと共に、身体が温まる料理が恋しくなる季節。そんな中、北海道・札幌の「焼鳥ダイニングいただきコッコちゃん」では、2025年11月5日(水)より冬限定の新メニューが登場します。この冬ならではの特別な体験を、ぜひ味わってみてください。

季節限定メニューの魅力


「いただきコッコちゃん」は、鶏の旨みを最大限に活かした料理で知られる焼鳥屋。今回は、その特技を生かした冬にぴったりの新メニューが4品発表されました。

鶏白湯塩鍋


まずご紹介するのは、鶏の旨味をじっくりと引き出した「鶏白湯塩鍋」(1人前858円・税込)。鶏ガラを煮込んで作られる白濁スープは、塩をベースにした深みのある味わいが魅力。まさに焼鳥屋ならではの肉鍋で、お腹も心も満たされます。

選べる〆セット


続いて、鍋の〆にもこだわりを。選べる〆セット(330円・税込)は、雑炊セット(ご飯・卵・小ねぎ)またはチーズリゾットからチョイス可能。最後まで美味しく、心地良い満足感をお届けします。

サンマヨ串


次に登場するのは、「三升漬」をベースにした特製マヨネーズソースを仕様した「サンマヨ串」(むね串198円・税込、ささみ串209円・税込)。この新感覚の串は、焼鳥に新しい風味の体験を加えてくれます。

セイロ蒸し豆腐


また、意外性のある一品として「セイロ蒸し豆腐」(三升漬ソース添え・638円・税込)も見逃せません。ふんわりと蒸し上げた豆腐に、三升漬を調味したソースを添えた一品は、さっぱりとの味わいですが、パンチが効いており、驚きの美味しさです。

冬にぴったりのドリンク


飲み物では、「凍れみかんサワー」(638円・税込)がおすすめ。凍らせたみかんをグラスに浮かべたこのドリンクは、みかんの甘みとほのかな酸味が食事との相性抜群。

販売期間と店舗情報


この魅力的な冬メニューの販売は、2025年11月5日(水)から12月30日(火)まで。焼鳥ダイニング「いただきコッコちゃん」の全店舗では、地域の皆さまに愛される焼鳥屋として、温かい雰囲気でお迎えします。札幌市内には様々な店舗があり、それぞれの特色を楽しむことができます。

地域密着型の思い


「いただきコッコちゃん」は、北海道を中心に飲食店を展開し、食を通じて地域の活性化を目指すプロジェクトに取り組んでいます。地元の新鮮な食材を使い、あたたかいおもてなしで地域で愛され続けるお店を目指しています。

まとめ


この冬、焼鳥ダイニング「いただきコッコちゃん」で、心も体も温まる特別なメニューを楽しんでみませんか?鶏白湯塩鍋や三升漬ソースの串は、記憶に残る美味しさです。友人や家族と一緒に、温かいひと時を過ごすには最適な場所です。皆さまのお越しをお待ちしています!


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