芽室町のスイートコーンを楽しむ
北海道の十勝地方に位置する芽室町は、豊かな自然に育まれた美味しい農産物が名産です。その中でも特に注目すべきは、芽室町の生産者集団「なまら十勝野(とかちや)」が育てたスイートコーンです。このたび、焼鳥ダイニング「いただきコッコちゃん」で、そのスイートコーンを使用した新しいメニューが登場します。
限定メニューの魅力
2026年8月3日より、焼鳥ダイニング「いただきコッコちゃん」では、芽室町の甘くてジューシーなスイートコーンを使った「焼き」と「揚げ」の2種の料理が数量限定で販売されます。これにより、素材の魅力を最大限に引き出した逸品を楽しめる事ができます。
スイートコーン 焼き(焦がし醤油)
- - 価格: 400円(税込 440円)
- - 特徴: 焦がし醤油の香ばしさと、十勝産スイートコーンの甘みが絶妙に絡み合います。このメニューは、焼かれることで生まれる香ばしい旨味が食欲をそそり、まさに素材の良さを引き立てる一品です。
スイートコーン 揚げ(塩)
- - 価格: 400円(税込 440円)
- - 特徴: 知床・羅臼の海洋深層水から作られた「ラウシップの塩」を使用しています。揚げることによってサクサクとした食感を楽しめ、コーン本来の甘さが口いっぱいに広がります。食べ応えのあるこのメニューもまた、必見です。
生産者「なまら十勝野(とかちや)」のご紹介
「なまら十勝野」は、芽室町を拠点とする生産者集団で、農業のプロフェッショナルが集結しています。「自然や先人への感謝を胸に、誇りある農業を未来へ繋ぐ」という理念のもとで、本当に美味しい野菜作りに情熱を燃やしています。太陽の光と十勝の大地の恵みを受けたスイートコーンは、その圧倒的な甘さとジューシーな食感が自慢です。
なまら十勝野の公式ホームページはこちら
販売情報
このスイートコーンを使ったメニューは、2026年8月3日(月)から販売が開始され、数量限定での提供となります。また、無くなり次第終了となるため、早めの訪問をおすすめします。全ての「いただきコッコちゃん」店舗で購入可能で、味わい深い北海道の恵みを直に感じてください。
お店のアクセス
「いただきコッコちゃん」は北海道を中心に、東京や宮城県にも数店舗展開しています。札幌市を始め、多数の場所で食べられるチャンスがありますので、ぜひ立ち寄ってみてください。特に、スイートコーンに特化したこの新しいメニューは、他では味わえない魅力を持っています。
今夏は、ぜひ焼鳥ダイニング「いただきコッコちゃん」で、芽室町のスイートコーンと共に、素晴らしい北海道の味覚を堪能してください。