大阪の「もったいない精神」を体現した新たな憩いの場「スターバックスうめきたグリーンプレイス店」

大阪の新しい憩いの場『スターバックスコーヒーうめきたグリーンプレイス店』

大阪・梅田にある「うめきた2期エリア」に2025年3月21日、新しいスターバックスがオープンします。この店舗は、心に残る「みどり」と「イノベーション」を融合させた空間として、地域に新たな憩いの場を提供します。大阪の「もったいない精神」を表現したこのお店では、特別な体験を楽しむことができます。

地元と観光客、すべての人が集う場所

『スターバックスコーヒーうめきたグリーンプレイス店』は、JR大阪駅と直結しているため、通勤者や観光客など多くの人々が利用する便利なロケーションです。地域の皆さんが気軽に立ち寄れる場所として、また観光客には大阪らしさを感じてもらえるように、「もったいない精神」をテーマとしています。これにより、多くの訪れる人々にとって、心地よい場所となることを目指しています。

開放感あふれる広々とした店舗

この店舗は、うめきた公園に面した100坪を超える広々とした空間が特徴です。大きなガラス面からは、自然や都市の風景が一望でき、四季折々に変化する景色を楽しめます。席は階段状になっており、さまざまな視点からこの眺望を堪能できます。心地よい場所で、コーヒーを楽しむ経験がより特別なものになるでしょう。

もったいない精神を具体化した意匠

店内意匠では、「もったいない精神」が凝縮されています。例えば、全国の店舗で役目を終えたグリーンエプロンをアップサイクルした材料が、レジカウンターのフロントや商品棚に使用されています。また、廃棄予定だったマグカップやお皿も再利用され、内装の一部として再生されています。これにより、廃棄物を減らし、資源を大切に使う意識を伝えています。

さらに、家具やカウンターパネルには、地域の木材「おおさか河内材のヒノキ」を使い、地域とのつながりを実感できる空間を作り出しています。ベンチ席のテーブルには、端材をリサイクルボードに加工したものが使われ、最後の一滴まで資源を無駄にしない姿勢が表れています。