ANAクラウンプラザホテル千歳で楽しむ春のスイーツランチ「ストロベリーパレット」

ANAクラウンプラザホテル千歳の新たな春の味覚

道産食材と華やかなスイーツが融合した特別ランチ、ストロベリーパレット。こちらは、ANAクラウンプラザホテル千歳にて、2025年2月3日から4月30日までの平日限定で提供される特別メニューです。携わるのはペストリー・シェフ内藤隆氏と料理長山本昭典氏で、2人のシェフが生み出す色鮮やかな料理が堪能できます。

限定感溢れるスイーツランチプレート

「スイーツ＆ランチプレート“ストロベリーパレット”」は、1日30食限定の特別メニューで、料金はおひとり様3,500円です。提供時間は午前11時30分から午後2時30分までとなっており、前日の正午までの予約が必要です。ランチプレートは、まるで絵の具のパレットのように美しく盛り付けられたスイーツと、お料理が一皿に並ぶ贅沢な内容です。

色とりどりのいちごスイーツ

今回のランチプレートには、いちごをテーマにしたスイーツが5種揃います。特に目を引くのは「いちごのミニパフェ」で、シャンティクリームといちごのムースが層になっており、見た目にも楽しませてくれます。また、「パリブレスト」は、フランスの自転車レースを記念して作られたクリーム入りスイーツで、愛らしい形状が特徴です。そのほかにも、いちごを贅沢に使ったスイーツが目白押しです。

セイボリーも充実したメニュー

スイーツだけでなく、セイボリーメニューも豊富に揃っています。例を挙げると、バターの香り豊かな「いちごと生ハムのクロワッサンサンド」や、いちごとセミドライソーセージを使用した「いちごとセミドライソーセージのカナッペバルサミコ風味」など、6種類のセイボリーが揃い、これらと交互に楽しむことで、食のバランスも取れています。

開放感あふれる空間で春を先取り

ハスカップザ・ガーデンは、ANAクラウンプラザホテル千歳の1階に位置し、爽やかな雰囲気のあるダイニングで、北海道の春の訪れを感じながらランチが楽しめます。料理長とペストリーシェフは、「このストロベリーパレットで、少しでも春の王国を感じていただければと思います」とコメントしています。

特別な日のお祝いにも最適

友達や大切な人との特別なランチ、一足早く春を感じるデートや、記念日のお祝いにぴったりなこのストロベリーパレット。さまざまな食材と色とりどりのスイーツが組み合わさった、華やかでリッチな体験をお楽しみいただけます。

予約とお問い合わせ

この素敵なランチはあなただけの特別な瞬間を提供してくれます。事前に予約をして、ぜひ味わってみてください。また、お問い合わせは以下の連絡先で受け付けています。

ご予約･お問い合わせ: 1F オールデイダイニングハスカップザ・ガーデン直通電話 0123-40-2072
営業時間: 朝食 5:30～9:30、ランチ 11:30～14:30、ディナー 17:30～21:30

ANAクラウンプラザホテル千歳で、心躍る春の美味しいひとときをお楽しみください。