江別の名品『骨付ソーセージ』が東京で味わえる!
次世代の自販機プロジェクト「ピックミーアップ」にて、2024年度の国際ハム・ソーセージ品質コンテストで金賞を獲得した『骨付ソーセージ』の販売が、竹ノ塚駅で始まりました。今回は、その魅力を余すことなくご紹介します。
トンデンファームの職人技
北海道江別市に本社を構えるトンデンファームが手掛ける『骨付ソーセージ』は、職人の熟練技術が光る一品です。トンデンファームは、素材の持つ自然の風味を最大限引き出すことをモットーに、手作業で愛情を込めて製造しています。特に、自社で行う炭火乾燥の工程は、遠赤外線の効果により肉の旨みを迅速に閉じ込め、美味しさが際立つ仕上がりを実現しています。
創業から続く誇りと専門性
トンデンファームは、ドイツの農業振興協会が主催する厳格な品質審査基準をクリアし、数多くの金賞および銀賞を受賞してきました。これは、妥協のない製法によって、まさに一流の味わいを提供できる証です。職人たちが火の調整を細かく行い、最良の美味しさを追求するその姿勢は、リピーターを生む要因となっています。
手軽に楽しむことができる『骨付ソーセージ』
販売は竹ノ塚駅の「ピックミーアップ」で、1,500円(税込)で提供されます。この自販機『S:CUBE α』を通じて、今までにない新しい購入体験が実現されました。おうちでの調理も簡単で、フライパン一つで手軽に美味しいソーセージを楽しむことができます。忙しい毎日でも、質の高い食材を気軽に楽しめるのは、現代のライフスタイルにぴったりです。
夢工房トンデンファームの取り組み
「ピックミーアップ」は、和光産業の運営するプロモーション型自販機で、都心で手軽に高品質の食品を販売しています。デジタルサイネージを活用した広告や、売上還元など、出店者の負担を軽減しながら、効果的な販売支援を行っています。トンデンファームの製品を応援することで、北海道の味を東京で楽しむ新たな機会を創出しています。
皆様もぜひお試しを!
江別市のトンデンファームが心を込めて作った『骨付ソーセージ』を、竹ノ塚で体験してみてください。北海道が誇る一品を、ぜひご家庭でも楽しんでいただければ幸いです。これからも、各地で美味しい食材の発見が続きますので、乞うご期待!