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旬の味覚、くら寿司の「新物うにフェア」

くら寿司から待望の「新物うにフェア」が10月3日（金）より始まります。このフェアでは、旬の時期に獲れた新鮮なウニを用いたメニューが大集合！

主力商品「新物うに（一貫）」は、使用する食品添加物のミョウバンを一切加えず、ウニ本来の魅力を最大限に引き出した一品。口の中でとろける食感と、華やかに広がる香りが特徴です。また、「新物板うに手巻きセット（5貫分）」では、香ばしい有明海苔に包まれた華やかなウニを楽しむことができます。さらに、「北海たこうに」では、北海道の新鮮なタコとウニの濃厚なソースが組み合わさった独自の味わいが体験できます。

高級感あふれる食材の登場

フェアはウニだけではありません！「瀬戸内海産 すずき」を使った商品も登場。ふり塩と熟成技術を駆使し、上品で透き通った白身が味わえます。あぶりイベリコ豚アボチーは、厳選されたイベリコ豚をリッチな醤油ベースのタレで仕上げ、アボカドと特製チーズマヨネーズのトッピングが濃厚さを引き立てます。


さらに注目は「国産天然ふぐ出汁うどん」。全国のくら寿司で提供が開始され、毎日手作りする特製出汁には、フグの絶妙な風味が加わっています。トッピングには、老舗の水産会社から仕入れた国産天然ふぐが贅沢に使われています。

スイーツブランド「KURA ROYAL」から新作登場

10月3日からは、素材や製法にこだわった新しいスイーツブランド「KURA ROYAL」の「エメラルドマスカットパフェ」も販売。このデザートは、旬のシャインマスカットと共に、マスカットのシャーベットやクリーム、白ぶどうゼリーなどが楽しめます。これにより、視覚と味覚の両方で楽しむことができる一品となっています。さらに、その下にはサクサクとしたクランブルクッキーが隠れており、食感の変化も魅力です。

食後のスイーツもお忘れなく

また、「和栗のパウンドケーキ」と「夢のふわ雪黒蜜きなこ」など、食後に楽しめるスイーツも続々登場します。和栗の繊細な風味が詰まったパウンドケーキや、ふわふわのかき氷に適した天然水を使ったかき氷が、秋の夜長のひとときを優雅に彩ります。

まとめ

この秋、くら寿司での贅沢な食事体験を楽しむ絶好の機会です。高級食材や美味しいスイーツを味わうために、ぜひお近くのくら寿司を訪れてみてください。まさに食欲の秋にぴったりの、魅力満載のフェアです。

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