北海道ワインが世界の舞台で金賞受賞！スパークリングワインの新たな挑戦

北海道ワインが手掛けたスパークリングワインが受賞

先日、北海道ワイン株式会社が製造したスパークリングワイン『トラディショナルメソッド北海道 Type C』が、2025年の国際ワインコンペティション「Decanter World Wine Awards 2025」（DWWA2025）で金賞を獲得したという嬉しいニュースが届きました。この金賞は、スパークリングワインとしては非常に名誉あるものであり、96点という高評価を受けたのは、日本のワイン界においても非常に貴重な成果です。これにより、北海道のワインの可能性は更に広がったと言えます。

DWWAと言えば

DWWAは英国のワイン専門誌『Decanter』が主催する国際的なワインコンペで、世界中から約16,700点のワインが出品され、厳格な審査が行われます。これほどの出品数の中で金賞を受賞することは、非常に名誉なことです。このコンペは2004年から開催されており、ワイン業界における信頼性と影響力の高さから、多くのワイン愛好者や業界関係者に注目されています。

ワインの特徴

受賞した『トラディショナルメソッド北海道 Type C』は、ピノ・ブランとシャルドネという二つの白ブドウが主成分で、5%のツヴァイゲルトという赤ワイン用品種がブレンドされています。このブレンドによって、ワインに骨格と個性が与えられています。また、瓶内での二次発酵を経て、60ヶ月以上の熟成を重ねることで、奥深い味わいが引き出されています。独自の製法により、ブドウが持つ本来の酸味や香りがしっかりと表現されています。

テイスティングコメント

DWWAのテイスティングコメントによれば、「瑞々しい洋梨やリンゴ、スイカズラの華やかなアロマが、ブリオッシュを思わせるふくよかな香ばしさとハーモニーを成し、上品な泡立ちと爽快な酸が全体を引き締める。最後はミネラル感のある余韻が心地よい」という高評価を得ています。このコメントは、このワインのクオリティを象徴するものであり、飲む人々に幸福感を与える一杯と言えるでしょう。