北海道の自然に囲まれた新カフェ「HARUKA Coffee & Table」がオープン

新カフェ「HARUKA Coffee & Table」が誕生

2026年2月5日、北海道小樽市の滞在型複合施設「山郷」内に新たなカフェ、「HARUKA Coffee & Table」がオープンします。このカフェは、皆に親しまれてきたコーヒースタンドが進化し、ゆったりとしたカフェ空間として新生するものです。これに伴い、これまで営業していた「LARCH」内のコーヒースタンドは、その役目を終え、いよいよ新たなホスピタリティを提供するスタートを切ります。

自然に寄り添う美しい空間

新たに生まれ変わる「HARUKA Coffee & Table」は、もともと宿泊施設の「東屋」として知られてきた場所に位置します。このエリアは、宿泊客だけでなく、地域に住む人々や訪れる人たちが自由に使える開放的な空間でした。カフェとして改装されたこの場所では、北海道産の木材をたっぷり使用し、周辺の自然と調和する心地よい空間が作られています。訪れる人々は、室内でありながらも自然の息吹や風を感じながら、リラックスした時間を過ごすことができるのです。

地域と旅をつなぐカフェ

「HARUKA Coffee & Table」では、これまでの伝統を大切にしながら、地域に密着した存在を目指しています。江戸時代から人々の往来が続いた春香・張碓エリア。その歴史的背景を踏まえ、三五工務店が手がけるこのカフェは、地域の日常に溶け込みながら、旅行者や地元住民にとっての心の寄り所となる場所を志向しています。

カフェでは、コーヒーとともに季節ごとの特別なドリンクやアルコールの提供も予定しています。さらに、地元の食材を活用したメニューは、観光客にとっても新たな発見となることでしょう。本格的なスイーツや軽食も揃い、日常の延長にある“特別”な体験が待っています。

特別な時間を大切に

「HARUKA Coffee & Table」は、日々の喧騒から一歩引き、自然と一体となったひとときを楽しめる場所です。旅行者はその旅の途中で、地元の人は日常の中でほっと一息つけるような存在になることを目指します。豊かな自然環境が生活の一部となったこのカフェで、特別な時間を心ゆくまで味わってみてはいかがでしょうか。

店舗情報

- 店名: HARUKA Coffee & Table
- 所在地: 北海道小樽市春香町339-34 山郷内
- オープン日: 2026年2月5日
- 営業時間: 10:00〜18:00（ラストオーダー17:30）

地域に開かれた場所として

「山郷」の理念に基づき、「HARUKA Coffee & Table」は地域の人々に親しんでもらえる場所を目指しています。近隣住民や観光客が共に過ごせるこのカフェは、日常生活と特別な体験を結びつける貴重な場となることでしょう。これからの「HARUKA Coffee & Table」にご期待ください！