銀座コージーコーナーから生まれる新たなりんごスイーツの魅力とは

銀座コージーコーナーから新登場のスイーツ

株式会社銀座コージーコーナーが、2026年11月13日から新たに販売する「ごろっと林檎のアップルパイ」。この魅力的なスイーツは、従来の「アップルパイ」という名称から一新されました。名前の変更は、より多くの人にその美味しさを知ってもらいたいという思いから。屋号を冠したのは、大ぶりにカットされたりんごの存在感が際立つためで、その名の通り、パイの中に“ごろっ”とした林檎が贅沢に使用されています。

こだわりの2度焼き製法

「ごろっと林檎のアップルパイ」は、アップルパイを2度焼くという独自の製法によって作られています。まず、パイ生地はりんごをのせる前に1度焼き上げ、その後に大きくカットしたりんごをのせて再度焼かれます。このこだわりのプロセスにより、リンゴのシャキシャキとした食感と、香ばしいパイの風味が一体となり、口いっぱいに広がります。さらには、りんごのジュレも加えられ、最初の一口から最後まで確かな美味しさを感じることができます。

季節限定スイーツも見逃せない

さらに、同じく11月13日から登場する季節限定のスイーツ「キャラメルりんごケーキ」と「ラムレーズンアップルパイ」も見逃せません。

キャラメルりんごケーキ

「キャラメルりんごケーキ」は、シャキシャキしたりんごと、なめらかなキャラメルムースが絶妙に組み合わさった一品。甘さと酸味の調和が楽しめ、上にはりんご風味のグラサージュが施されています。特に、ココアグラサージュが深みを与えてくれて、リッチな味わいへと導いてくれます。

ラムレーズンアップルパイ

一方、「ラムレーズンアップルパイ」は大人の味わいが特徴。りんごと一緒に自家製ラムレーズンが使われており、香ばしいクランブルもトッピングされています。ラム酒の豊かな香りが漂うこのスイーツは、ひと口ごとに違った食感を楽しむことができるため、一度食べたら忘れられない存在感があります。

まとめ

これらの新登場スイーツは、すべて11月13日から販売が開始されます。心ほどけるようなひと時を過ごすにはぴったり。ぜひ、我が家でのご褒美や友人への贈り物としても素敵な選択肢となることでしょう。各商品について詳しくは銀座コージーコーナー公式サイトで確認してください。新たなスイーツで、贅沢な秋の味わいを手に入れましょう！