川崎のホテルで楽しむ！北海道の味覚満載の特別ビュッフェフェア

北海道ビュッフェ旅大地の恵みと海の幸を巡るグルメフライト

川崎駅近くの「ホテルメトロポリタン川崎」は、2026年9月1日から11月30日までの期間、特別なビュッフェフェア『北海道ビュッフェ旅大地の恵みと海の幸を巡るグルメフライト』を開催します。この企画は、航空会社のAIRDOとの共同プロジェクトで、北海道の豊かな食材を直送し、一皿一皿にその魅力を凝縮しています。

新鮮な食材が直送される仕組み

本フェアでは、AIRDOの「道産空輸 AIRDO ダイレクト便」を利用し、北海道から新鮮な食材を短時間で輸送します。これにより、収穫したてのトウモロコシや海産物が、まるで現地にいるかのような鮮度で提供されます。ディナーメニューには、数量限定で美味しい食材が並び、一度しか味わえない特別感があります。

特別メニューの紹介

レストラン内のメニューには、旅行気分を盛り上げる北海道の名物が充実。たとえば、ひこま豚のトンテキや鮭のちゃんちゃん焼き、そして地場産の野菜を使ったポテトサラダなど、北海道ならではのグルメが楽しめます。デザートには、マンゴープリンや塩キャラメルムースもあり、食事の最後まで楽しめます。

AIRDOの機内気分を味わえる演出

店内には、AIRDOの客室乗務員による機内アナウンスの録音が流れており、まさに空の旅気分を感じられます。また、特定ジャンルの料理やドリンクは、機内でのサービスをイメージしたコラボレーションメニューとなっており、感覚を刺激します。

お楽しみ企画

さらに、SNSキャンペーンでは、AIRDOの往復航空券が当たるチャンスも。可愛いマスコット「ベア・ドゥ」が登場する特別な日も設けられ、ファンとの交流を楽しむスペシャルグリーティングも実施されます。これにより、北海道の魅力を直接感じることができます。

料理長の情熱

このフェアの料理長、宮下茂雄氏は「本物の味」を届けることに特化しており、現地の生産者と連携を強化しました。彼は自己の目で厳選した食材を使い、北海道の自然の恵みを体験してもらうため、プロの技を駆使して料理を仕上げています。食べる人々に北海道の魅力を伝えるための想いが込められています。

開催概要

- 期間: 2026年9月1日（火）〜11月30日（月）
- 場所: ホテルメトロポリタン川崎
- 料金:

- 大人（平日）: 3,700円
- 小人（平日）: 1,800円
- 幼児（平日）: 900円
- その他の料金は公式サイトにて確認を

地方の新鮮な味を、川崎の中心地で存分に楽しめるこのビュッフェフェア。食欲の秋、北海道の豊かな味わいをぜひ体験してみてはいかがでしょうか。詳細情報は公式ウェブサイトをチェックし、予約をお忘れなく！