山口県の美味を再発見!
今年も待望の「ぶちうまい!山口フェア」がセブン‐イレブンで開催されます。期間は2023年7月22日から8月4日まで、山口県内の店舗で地元の食材や郷土料理にインスパイアされたオリジナルグルメがズラリと並びます。具体的には、山口県が誇る食文化から選りすぐりの8品を紹介し、そこでしか味わえない特別な体験を提供します。
地産地消の取り組み
本フェアは「地産地消」をテーマに、地域活性化を目指した取り組みの一環です。今年で3回目を迎えるこの企画は、山口県の豊かな資源を活かして、県民に再発見してもらうことが目的です。山口県は海と山に囲まれ、多様な食材が豊富に手に入る土地柄。そのため、独自の食文化が深く根を下ろしています。
今回のフェアでは、山口が誇る「瓦そば」や「山賊焼き」、さらに特産の「畑わさび」などに焦点を当てました。これらの料理や食材は、ただ“おいしい”だけでなく、山口県の歴史や人々の生活が詰まった魅力を持っています。県民にとっての「ぶちうまい」という方言には、温かさや素直な感動が込められています。このフェアが、地域の食文化への理解を深め、愛着を育むきっかけになることを願っています。
フェアメニューのご紹介
1. トマチキチーズ丼 山口あぶトマト使用
価格:648円(税込699.84円)
この丼ぶりは、甘みと酸味のバランスが絶妙な「山口あぶトマト」とジューシーな鶏肉、トロトロのチーズが絶妙にコラボした一品。大きめにカットされたトマトが見逃せません。
2. アスパラベーコン&タルタルポテト
価格:328円(税込354.24円)
新鮮な山口県産アスパラを使用したカップデリで、シャキシャキの食感が楽しめます。アスパラの根本を使ったタルタルソースが新鮮さを引き立てています。
3. わさび昆布おむすび
価格:158円(税込170.64円)
爽やかな辛みが特長のわさびを使ったおむすび。甘めの昆布佃煮との組み合わせが新鮮な一口を提供します。
4. 長州どりの味染みたれかつ丼
価格:598円(税込645.84円)
甘辛醤油だれで仕上げた長州どりのカツは、地元の人に愛されたおいしさ。揚げ物好きにはたまらない。
5. 瓦そば風 焼茶そば
価格:598円(税込645.84円)
茶そばを香ばしく焼き上げ、もみじおろしをトッピング。牛肉たっぷりで、大満足の一品です。
6. 珈琲ういろうのモーモードルチェ
価格:290円(税込313.20円)
「やまぐちきらら牛乳」を使ったミルクムースが絶品。コーヒー風味のういろうとの相性が抜群です。
7. 三角チーズサンド つぶあん入り
価格:178円(税込192.24円)
懐かしい三角チーズサンドが、甘さと塩気の絶妙なハーモニーで再登場。
8. 山賊焼き
価格:250円(税込270円)
炭火でじっくり焼き上げられた香ばしさ。小腹が空いたときにぴったりのスナックです。
クーポンのプレゼント
さらに、山口県のセブン‐イレブンアプリ会員の方には、特典としてクーポンをプレゼント。このフェア期間中、特定の対象商品を購入すると、次回使える割引クーポンがゲットできます。
この「ぶちうまい!山口フェア」を通じて、山口県ならではの食文化を楽しみ、地域の活性化に貢献できれば幸いです。ぜひ、お近くのセブン‐イレブンに立ち寄り、豪華なラインナップを体験してください!